Cara Termudah Membuat Puding Dodol Coklat Makanan Legendaris Khas Palembang yang Lezat Dan Legit

Reporter: Masyitho NH |

Editor: M Iqbal |

Jumat , 05 Jan 2024 - 23:11

Cara Membuat puding dodol coklat khas Palembang Yang Lezat Dan Legit-Foto: Resep Puding Dodol Coklat- Tangkapan Layar Akun Youtube Ummu Afiz -

Cara pembuatannya pun tidaklah rumit dan juga waktu yang cukup singkat, namun dengan tetap mempertahankan cita rasa dodol tersebut yang enak dan lezat.

Tampilan yang terdapat pada puding dodol coklat ini yaitu bening namun juga tetap mempertahankan tekstur pada dodol tersebut meskipun telah dikombinasikan.

Lalu bagaimana cara mudah membuat puding dodol coklat khas Palembang ini?

Berikut ini ulasan cara termudah membuat puding dodol coklat khas Palembang yang dapat kamu recook di rumah masing-masing.

Bahan-bahan:

Agar-agar plain putih 1 bungkus
Susu SKM putih 2 sachet
Gula pasir 150 gram atau sesuai selera
Santan instan 2 sachet (opsional)
Coklat bubuk secukupnya
Santan 500 gram
Tepung maizena 1 sdm

Cara membuat:

1. Siapkan wadah untuk mencampurkan beberapa bahan yang telah dituliskan, lalu campur semua dan aduk secara merata.

2. Selanjutnya, masak adonan dengan menggunakan api berukuran sedang dan terus diaduk agar matang secara sempurna. Hal tersebut juga dilakukan agar santan tidak pecah.

3. Kemudian, siapkan loyang ataupun cetakan sesuai keinginan kamu, lalu tuangkan adonan yang telah dimasak diamkan hingga dingin dan mengeras.

4. Jika puding dodol coklat telah mengeras, maka siap untuk disajikan dan dipotong sesuai dengan selera.

cara termudah membuat puding dodol coklat makanan legendaris khas palembang yang lezat dan legit                            palembang, koranpalpres.com - masih banyak yang bertanya-tanya bagaimana cara membuat resep makanan legendaris khas palembang berupa puding dodol coklat.
kali ini, diberikan resep cara membuat puding dodol coklat, makanan legendaris khas palembang yang memiliki cita rasa yang lezat.
biasanya, banyak orang membuat dodol menggunakan waktu yang cukup lama dan cara pembuatannya yang juga cukup rumit.
lebih lanjut tim redaksi koranpalpres.com akan menguraikan secara ringkas bagaimana membuat makanan legendaris hasil kombinasi khas palembang yaitu puding dodol coklat yang lezat dan legit.
baca juga:bagaimana cara membuat pepes tempoyak? makanan tradisional asal sumsel, cek panduannya di sini
pada saat ini ada banyak variasi dan inovasi dalam membuat puding, mulai dari puding buah, hingga tersedia dalam bentuk sachetnya.
namun, kali ini yang membedakan dari menu berikut ini yaitu adanya kombinasi atau penggabungan antara cara membuat dodol dan juga puding yang dijadikan satu.
menu tersebut adalah puding dodol coklat khas palembang, dengan cara dan bahan yang mudah didapatkan.
tentu menjadi dambaan semua orang jika menemukan cara membuat dodol yang mudah dan dengan waktu yang singkat, kali ini akan dijelaskan menu dari cara membuat makanan legendaris puding dodol coklat.
baca juga:cara membuat ikan kerutuk, makanan tradisional asal muara enim, resep turun menurun dari nenek moyang
kota palembang sangat dikenal dengan kuliner dan cita rasa khasnya yaitu terdapat pada pempek.
namun tidak hanya itu, palembang juga memiliki kreasi-kreasi dan ide kreatif menu makanan yang telah dikombinasikan, seperti puding dodol coklat ini.
bahan-bahan yang didapatkan juga cukup mudah dengan cara membuatnya paling mudah dan waktu yang cukup singkat.
sehingga wajib kamu buat puding dodol coklat ini yang lezat dan legit cita rasanya khas dari palembang untuk resep yang telah dikombinasikan.
baca juga:3 cara membuat puding lumut yang kenyal dan menyehatkan, kamu wajib coba! 
cara pembuatannya pun tidaklah rumit dan juga waktu yang cukup singkat, namun dengan tetap mempertahankan cita rasa dodol tersebut yang enak dan lezat.
tampilan yang terdapat pada puding dodol coklat ini yaitu bening namun juga tetap mempertahankan tekstur pada dodol tersebut meskipun telah dikombinasikan.
lalu bagaimana cara mudah membuat puding dodol coklat khas palembang ini?
berikut ini ulasan cara termudah membuat puding dodol coklat khas palembang yang dapat kamu recook di rumah masing-masing.
baca juga:cara bikin telur dadar semakin tebal cuma tambah 1 bahan makanan, tidak perlu pakai tepung?
bahan-bahan:

agar-agar plain putih 1 bungkus 
susu skm putih 2 sachet 
gula pasir 150 gram atau sesuai selera 
santan instan 2 sachet (opsional)
coklat bubuk secukupnya 
santan 500 gram 
tepung maizena 1 sdm

baca juga:viral! rutin konsumsi teh bunga telang bisa cegah kanker? berikut 4 cara membuat teh bunga telang yang enak
cara membuat:
1. siapkan wadah untuk mencampurkan beberapa bahan yang telah dituliskan, lalu campur semua dan aduk secara merata.
2. selanjutnya, masak adonan dengan menggunakan api berukuran sedang dan terus diaduk agar matang secara sempurna. hal tersebut juga dilakukan agar santan tidak pecah.
3. kemudian, siapkan loyang ataupun cetakan sesuai keinginan kamu, lalu tuangkan adonan yang telah dimasak diamkan hingga dingin dan mengeras.
4. jika puding dodol coklat telah mengeras, maka siap untuk disajikan dan dipotong sesuai dengan selera.
baca juga:cara bikin telur dadar semakin tebal cuma tambah 1 bahan makanan, tidak perlu pakai tepung?
 
nah itulah resep atau cara termudah membuat dodol agar coklat khas palembang yang dapat kamu buat, dengan cita rasanya yang lezat.
puding dodol coklat yang merupakan kombinasi dari dodol serta cara pembuatan dan waktu yang digunakan tidak serumit dalam membuat dodol pada mestinya.
baca juga:gulo puan, kudapan legendaris para bangsawan palembang, begini cara membuatnya!
hal yang perlu kamu perhatikan dalam membuat puding dodol coklat khas palembang yang telah dikombinasikan ini, yaitu pada proses pemasakannya.
ketika puding hendak dimasak, masaklah dengan api berukuran sedang agar puding tersebut masak dan matang secara sempurna.
serta jangan lupa untuk terus mengaduk puding dodol coklat tersebut agar matang secara merata.
karena salah satu bahan dari puding dodol coklat tersebut yaitu santan, maka dari itu perlu diaduk dengan terus-menerus hingga matang agar adonan pada santan tersebut tidak pecah dan menjadi menyatu dengan bahan yang lainnya.
baca juga:4 fakta unik pempek yang jarang diketahui, nomor terakhir cara menikmati makanan legendaris palembang ini
bagaimana cukup mudah bukan cara termudah membuat puding dodol coklat khas palembang dari hasil kombinasi dari dodol.
cocok untuk dijadikan cemilan di pagi atau sore hari menemani waktu istirahat kamu dalam beraktivitas sehari-hari.
makanan puding dodol coklat ini juga dapat kamu sajikan dan dikonsumsi bersama keluarga kesayangan ketika momen waktu kumpul bersama.
meskipun merupakan menu kombinasi dari dodol dan puding, namun tetap mempertahankan rasa yang lezat dan legit. *