Khasiat Minyak Zaitun untuk Kesehatan, Keajaiban dari Pohon yang Disebutkan dalam Alquran serta Sejarahnya

Reporter: Eko Wahyudi |

Editor: Eko Wahyudi |

Sabtu , 06 Jan 2024 - 16:44

Pohon Zaitun yang namanya disebut dalam Alquran punya khasiat untuk kesehatan-kholistembesi-

Orang Romawi melanjutkan tradisi yang dimulai oleh orang-orang Yunani. Seperti orang Yunani Kuno mempersembahkan ranting zaitun kepada pemenang Olimpiade, orang Romawi juga sangat menghormati pohon zaitun.

Mereka mempersembahkan karangan bunga zaitun kepada jenderal Romawi yang menang perang sebagai simbol penghargaan.

Kekaisaran Romawi membuka banyak jalur komersial baru mengembangkan minyak zaitun ke banyak koloninya.

Di koloni baru bangsa Romawi memperluas penanaman zaitun dan produksi minyak zaitun di daerah seperti Tripolitania, saat ini Libya bagian barat, dan wilayah Baetic di Hispania, saat ini Andalusia bagian barat di Spanyol Selatan.

Keduanya menjadi dua wilayah terpenting untuk produksi minyak zaitun di bawah pemerintahan Romawi. Hingga saat ini wilayah Andalusia masih menjadi salah satu produsen minyak zaitun terbesar di dunia.

Selama Abad Pertengahan, minyak zaitun sebagian besar digunakan untuk memasak dan juga digunakan untuk menerangi rumah, memproduksi sabun (yang terkenal 'Savon de Marseille' ), melumasi tekstil, dan banyak lagi.

Kejayaan minyak zaitun dengan cepat menghilang di Eropa Utara setelah jatuhnya Kekaisaran Romawi. Itu semata-mata karena penduduk lokal dan gubernur baru merasa perlu untuk melepaskan diri dari model Romawi yang dianggap sudah kuno dan tidak disukai.

Kemudian produksi minyak zaitun berkembang pesat di daerah sekitar Tunisia modern yang mewarisi semua teknologi dan pengetahuan yang diwariskan bangsa Romawi sebelumnya.

Di wilayah Al-Ándalus (nama baru yang diberikan umat Islam untuk Semenanjung Iberia), minyak zaitun menjadi makanan utama penduduknya sehari-hari.

Ia seringkali menggantikan lemak hewani dan juga banyak diadopsi untuk tujuan pengobatan.

Para migran Arab yang tinggal di sana segera menyadari betapa berharganya perkebunan zaitun yang sangat produktif peninggalan Romawi itu.

Ada daerah seperti Aljarafe dekat Seville bahkan memiliki hampir setengah juta pohon zaitun.

khasiat minyak zaitun untuk kesehatan, keajaiban dari pohon yang disebutkan dalam alquran serta sejarahnya                            palembang, koranpalpres.com – salah satu nama pohon yang disebutkan dalam alquran adalah pohon buah zaitun.
setidaknya ada 7 kali buah ini disebutkan dalam kitab suci.
dalam surat al mu'minun ayat 20, misalnya, alquran memberitahu tentang buah-buahan yang harus dimakan. 
alquran juga menyebut tentang pohon zaitun yang tumbuh di gunung sinai yang menyediakan minyak dan bumbu untuk dimakan.
baca juga:air kelapa atau minyak zaitun, bagus mana buat memutihkan wajah? simak penjelasannya
banyak orang di sekitar laut meditrania sejak zaman dahulu memilih minyak zaitun sebagai pilihan lemak yang baik. 
selain itu, buahnya sendiri juga baik untuk dijadikan bumbu masakan.
zaitun punya asam lemak esensial yang bagus untuk fungsi jantung dan otak. ia juga mengandung serta polifenol yang memiliki sifat antioksidan. jadi, minyak zaitun baik untuk kesehatan.
pohon zaitun disebutkan paling tidak 7 kali dalam alquran.
baca juga:12 manfaat minyak zaitun untuk kulit dan cara penggunaan yang benar, intip yuks!
disebut dengan kata zaitun pada surah abasa ayat 29, surah at- tin ayat 1, surah al-an'am  ayat 99, surah an-nahl  ayat 11, dan surah al-an'am  ayat 141 serta surah an-nur ayat 35. 
ia juga disebut dan dengan kata thursina pada surah al-mu'minun  ayat 20.
sejarah ribuan tahun dan setengah lusin peradaban telah berkontribusi dalam menghasilkan minyak zaitun yang kita konsumsi saat ini. 
dari bangsa fenisia hingga yunani kuno, melalui mesir kuno, etruria, dan kekaisaran romawi, hingga pemukim muslim di ándalusia dan akhirnya penjajah spanyol yang melakukan perjalanan ke dunia baru telah membuat minyak zaitun terkenal ke seluruh dunia. 
baca juga:tidak hanya untuk kesehatan kulit, minyak zaitun juga bermanfaat untuk kesehatan rambut, yuk simak manfaatnya!
para sejarawan masih belum yakin tentang asal muasal minyak zaitun. 
banyak sumber mencatat bahwa manusia menggunakan pohon zaitun dalam berbagai bentuk sejak zaman paleolitik muda, sekitar 12.000 sm. 
namun, sebagian besar meyakini pertama kali komersialisasi minyak zaitun dengan bangsa fenisia. bangsa ini diketahui mendistribusikan minyak zaitun di sekitar kepulauan yunani sejak abad ke-16 sm. 
pada abad ke-12 sm minyak zaitun telah tersebar luas ke daratan yunani dan makedonia. 
baca juga:rahasia keajaiban minyak zaitun buat kesehatan dan kecantikan, bahan alami banyak manfaat!
zaitun akhirnya diteruskan ke mesir. 
di mesir kuno, pohon zaitun dan buahnya menjadi hal penting dalam ritual sakral dan ditakdirkan sebagai makanan bagi para firaun dalam perjalanan mereka ke akhirat. 
diyakini bahwa banyak buah zaitun yang dikonsumsi di mesir kuno diimpor dari yunani.
di yunani kuno, minyak zaitun menjadi pembeda kelas sosial. kelas bawah tidak memakai minyak zaitun untuk memasak sedangkan kelas atas memakainya. 
baca juga:tak hanya minyak zaitun, obat dari langit ini ampuh buat penyembuhan, tidak percaya?
negarawan besar athena, solon (630-560 sm) adalah orang pertama yang menetapkan undang-undang yang mengatur penanaman dan ekspor minyak zaitun.
pada puncak kejayaan yunani kuno, orang-orang yunani memperkenalkan minyak zaitun ke tripoli, tunisia, sisilia, dan terus hingga ke utara italia.
sementara bangsa fenisia membawa pohon zaitun ke semenanjung iberia (spanyol) sekitar tahun 1.100 sm, namun bangsa yunanilah yang menjadi pengembangnya di wilayah tersebut, khususnya di bagian selatan semenanjung.
 produksi minyak zaitun berkembang pesat ketika romawi menaklukkan semenanjung tersebut.
baca juga:keajaiban minyak zaitun sebagai sarana penyembuhan, begini penjelasan ustadz muhammad ode wahyu 
 orang romawi melanjutkan tradisi yang dimulai oleh orang-orang yunani. seperti orang yunani kuno mempersembahkan ranting zaitun kepada pemenang olimpiade, orang romawi juga sangat menghormati pohon zaitun.
mereka mempersembahkan karangan bunga zaitun kepada jenderal romawi yang menang perang sebagai simbol penghargaan.
kekaisaran romawi membuka banyak jalur komersial baru mengembangkan minyak zaitun ke banyak koloninya.
di koloni baru bangsa romawi memperluas penanaman zaitun dan produksi minyak zaitun di daerah seperti tripolitania, saat ini libya bagian barat, dan wilayah baetic di hispania, saat ini andalusia bagian barat di spanyol selatan. 
baca juga:7 manfaat minyak zaitun untuk kesehatan kulit, yuk simak khasiatnya!
keduanya menjadi dua wilayah terpenting untuk produksi minyak zaitun di bawah pemerintahan romawi. hingga saat ini wilayah andalusia masih menjadi salah satu produsen minyak zaitun terbesar di dunia. 
selama abad pertengahan, minyak zaitun sebagian besar digunakan untuk memasak dan juga digunakan untuk menerangi rumah, memproduksi sabun (yang terkenal 'savon de marseille' ), melumasi tekstil, dan banyak lagi. 
kejayaan minyak zaitun dengan cepat menghilang di eropa utara setelah jatuhnya kekaisaran romawi. itu semata-mata  karena penduduk lokal dan gubernur baru merasa perlu untuk melepaskan diri dari model romawi yang dianggap sudah kuno dan tidak disukai.
kemudian produksi minyak zaitun berkembang pesat di daerah sekitar tunisia modern yang mewarisi semua teknologi dan pengetahuan yang diwariskan bangsa romawi sebelumnya. 
baca juga:skk migas sidak di sumur minyak seleraya belida
di wilayah al-ándalus (nama baru yang diberikan umat islam untuk semenanjung iberia), minyak zaitun menjadi makanan utama penduduknya sehari-hari. 
ia seringkali menggantikan lemak hewani dan juga banyak diadopsi untuk tujuan pengobatan.
para migran arab yang tinggal di sana segera menyadari betapa berharganya perkebunan zaitun yang sangat produktif peninggalan romawi itu. 
ada daerah seperti aljarafe dekat seville bahkan memiliki hampir setengah juta pohon zaitun. 
baca juga:minyak pohon teh dan lavender ampuh hilangkan bau badan yang menyengat
sebagai hasil penanaman selama berabad-abad, pohon zaitun ini menghasilkan hasil panen tertinggi yang pernah ada.
setelah kedatangan columbus di amerika pada tahun 1492, spanyol memperkenalkan pohon zaitun ke dunia baru. 
dalam waktu satu abad mereka membuat pohon zaitun tersebar dari kalifornia hingga bagian selatan chili.
saat ini, pohon zaitun telah menyebar ke seluruh benua kecuali antartika. mereka ada di afrika, cina, hingga oceania.
baca juga:siapa saja tidak boleh minum air kelapa? 7 kelompok orang yang dilarang minum air kelapa!
spanyol menjadi produsen zaitun terbanyak dan memproduksi lebih dari 50% minyak zaitun di seluruh dunia. sebagian besar produksinya berasal dari wilayah andalusia.
 italia dan yunani menjadi produsen minyak zaitun terbesar kedua dan ketiga. lalu tunisia – negara mediterania lainnya – berada di peringkat keempat. 
ada dewan minyak zaitun internasional (iooc) yang mengatur regulasi penjualan zaitun. industri ini terus mengalami pertumbuhan sejak awal abad ke-20 dan terus berkembangsampai kini. *