Makanan Legendaris Surabaya Ini Mulai Langka di Pasaran, Rasanya Bikin Kangen Kampung Halaman
Makanan legendaris Surabaya ini jarang didengar karena sudah langka di pasaran, namun rasanya membuat kangen kampung halaman--Sumber: Instagram/@selamataja
2. Hawa Rujak Cingur
Nah kalian sudah tau belom Hawa Rujak Cingur ini berasal dari Surabaya.
BACA JUGA:Ini 6 Kuliner Khas Pagaralam yang Menjadi Makanan Legendaris dan Favorit
BACA JUGA:Wow! Seruit Cita Rasa Tradisional, Makanan Legendaris Lampung yang Enak Dinikmati Ramai-Ramai
Rujak Cingur adalah hidangan yang menggabungkan buah segar dan bahan seperti cingur (hidung sapi).
Cingur diambil dari bahasa jawa yang berarti mulut dalam hal ini irisan mulut atau moncong sapi yang direbus dan dicampur dengan bumbu kacang pedas.
Makanan satu ini kombinasi yang unik dan sangat nikmat.
Rujak Cingur khas Surabaya sering di hidangkan dengan sate kerang yang memberikan rasa gurih dan renyah.
BACA JUGA:Ternyata Bolu Kukus Termasuk Makanan Legendaris Lho, Berikut Resep dan Cara Membuatnya
BACA JUGA:Jangan Mengaku Urang Diri Jika Tak Tahu Gangan Gelayan, Makanan Legendaris Khas Pedamaran
Untuk kalian yang berada di Surabaya, kalian biasa menemukan makanan ini di pinggir jalan area pusat grosir Surabaya yang ada di depan PGS ya!
3. Rawon Setan Embong Malang
Makanan satu ini legendaris lho dan juga banyak artis yang makan di sini.
Rawon setan adalah hidangan khas Jawa Timur yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan kuah kental berwarna hitam yang kaya rempah-rempah.
BACA JUGA:Makanan Legendaris Bika Berasal dari Ambon atau Medan? Yuk Simak Penjelasannya!