Cilok Kuah Seblak Jadi Menu Takjil Ramadan, Disajikan Saat Hangat dengan Cita Rasa Pedas

Reporter: Talitha Zuhura |

Editor: Trisno Rusli |

Sabtu , 21 Feb 2026 - 12:12

Cilok kuah seblak ternyata bisa menjadi menu takjil selama Ramadan karena kuahnya yang hangat dan cita rasa pedas banyak diminati-Foto: Talitha Zuhura/koranpalpres.com-

PALEMBANG, BACAKORAN.COM – Jajanan cilok kuah seblak menjadi salah satu menu takjil Ramadan yang banyak diminati.

Contohnya di kawasan Springhill, Talang Kelapa Palembang.

Gerai THE Cilok terlihat begitu ramai bahkan warga rela mengantri dari sore hingga malam hari, Jumat 20 Februari 2026.

Gerai ini menyediakan beberapa pilihan menu.

Seperti cilok kuah original, cilok kuah seblak, cilok kaldu, dan cilok goreng. Pembeli juga bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera.

Dari beberapa menu tersebut, cilok kuah seblak menjadi yang paling banyak dipesan.

Rasanya gurih dan pedas dengan aroma kencur yang khas.

Kuahnya disajikan hangat sehingga cocok dinikmati saat cuaca sore atau menjelang malam.

Ayu, salah satu pengelola, mengatakan pembeli biasanya mulai ramai pada sore hari.

Banyak warga datang setelah beraktivitas, baik untuk makan di tempat maupun dibawa pulang.

cilok kuah seblak jadi menu takjil ramadan, disajikan saat hangat dengan cita rasa pedas                            palembang, bacakoran.com – jajanan cilok kuah seblak menjadi salah satu menu takjil ramadan yang banyak diminati.
contohnya di kawasan springhill, talang kelapa palembang.
gerai the cilok terlihat begitu ramai bahkan warga rela mengantri dari sore hingga malam hari, jumat 20 februari 2026.
gerai ini menyediakan beberapa pilihan menu.
baca juga:kuliner puasa: cara membuat pepes ikan emas ala chef rudy choirudin, makanan buka puasa untuk keluarga besar
baca juga:seantero rasa kopitiam di demang hub, surganya kopi, kuliner nusantara, dan tempat acara kekinian
seperti cilok kuah original, cilok kuah seblak, cilok kaldu, dan cilok goreng. pembeli juga bisa memilih tingkat kepedasan sesuai selera.
dari beberapa menu tersebut, cilok kuah seblak menjadi yang paling banyak dipesan.
rasanya gurih dan pedas dengan aroma kencur yang khas.
kuahnya disajikan hangat sehingga cocok dinikmati saat cuaca sore atau menjelang malam.
baca juga:kuliner puasa: resep es kopyor imitasi: mirip kopyor asli, menu takjil paling dicari!
baca juga:kuliner puasa: ide jualan takjil cuma rp5000 es stroberi cincau creamy, modal receh untung gede!
ayu, salah satu pengelola, mengatakan pembeli biasanya mulai ramai pada sore hari.
banyak warga datang setelah beraktivitas, baik untuk makan di tempat maupun dibawa pulang.
“biasanya mulai ramai dari sore sampai malam. ada yang datang bersama teman atau keluarga, ada juga yang pesan untuk dibawa pulang” ujarnya.
menjelang bulan ramadan, jajanan berkuah dan bercita rasa pedas diperkirakan akan semakin diminati.
baca juga:kuliner puasa: 4 kreasi minuman segar dan creamy buat takjil berbuka, praktis dan kekinian!
baca juga:bukan sekadar tempat nongkrong, filosofi cafe qito palembang menggabungkan bisnis kuliner dan nilai akhirat
cilok kuah seblak dinilai cocok menjadi menu takjil karena disajikan hangat dan cukup mengenyangkan.
untuk harga, satu porsi cilok dijual mulai dari belasan ribu rupiah, tergantung pilihan menu dan tambahan topping.
harga tersebut dinilai terjangkau, terutama bagi pelajar dan mahasiswa.
selain rasa, penyajiannya juga rapi dan pilihan menunya cukup beragam.
baca juga:nikmati sarapan tradisional ala nusantara di bale lazara resto, surga kuliner bernuansa nostalgia
baca juga:view berkuda dan bangunan joglo, bale lazara resto jadi destinasi kuliner unik di tengah kota palembang
cilok selalu disajikan dalam kondisi hangat sehingga pas dinikmati saat berbuka puasa maupun saat bersantai.
ayu menambahkan, usaha the cilok dijalankan dengan sistem kemitraan.
konsep ini memberi kesempatan bagi masyarakat yang ingin membuka usaha serupa dengan dukungan dari manajemen
dengan harga yang terjangkau dan rasa yang konsisten, the cilok kini menjadi salah satu jajanan yang cukup diminati warga talang kelapa dan sekitarnya.