Resep Moon Cake Kue untuk Perayaan Imlek 2575, Bisa Bikin Dirumah Lho!

Reporter: Silvi |

Editor: Silvi |

Kamis , 18 Jan 2024 - 16:03

Resep Moon Cake Kue untuk Perayaan Imlek 2575, Bisa Bikin Dirumah Lho!-Youtube : Eddy Siswanto-

1 Kuning Telur

Bahan Olesan :

50 ml Susu Cair

2 Kuning Telur

Isian :

500 gr Kacang Merah

350 gr Gula Pasir

150 gr Minyak Bunga Matahari

125 gr Maltose

50 gr Margarine

resep moon cake kue untuk perayaan imlek 2575, bisa bikin dirumah lho!                            palembang, koranpalpres.com – setiap tahun, masyarakat etnis tionghoa secara global menantikan momen perayaan imlek, yang tidak hanya dipenuhi dengan tradisi khas, tetapi juga kelezatan khas, seperti moon cake atau kue bulan. 
tradisi ini, yang turun temurun diseluruh dunia, dirayakan secara khusus menyambut bulan purnama.
mooncake festival, atau yang dikenal sebagai festival kue bulan, memiliki akar dalam tradisi ritual masyarakat china kuno, terjadi setiap tanggal 15 bulan ke-8 berdasarkan kalender lunar china. 
perayaan ini menandai kedekatan bulan dan bumi, melambangkan persatuan matahari dan bulan.
baca juga:7 masakan lezat khas situbondo, ade sate lalat yang akan manjakan lidahmu!
baca juga:kabuto makanan legendaris sulawesi tenggara, alternatif makanan pengganti nasi di pesisir pantai!
asal usul festival kue bulan dapat ditelusuri dari kebiasaan para petani yang memohon kepada dewa bumi untuk musim yang baik dan sebagai rasa syukur atas hasil panen yang melimpah. 
sejarah lainnya berkaitan dengan legenda seorang pemanah yang memanah 9 dari 10 matahari, diangkat menjadi raja, dan kemudian terbang ke bulan setelah sang istri meminum obat mujarab.
meskipun memiliki latar belakang sejarah dan legenda yang beragam, kue bulan saat ini hadir dengan berbagai varian rasa, termasuk manis, asin, dan pedas. 
isiannya pun beraneka ragam, mulai dari kuning telur, tausa, kacang merah, buah-buahan, kacang hijau, hingga es krim.
baca juga:uta dada makanan legendaris palu yang pedas dan gurih, siap bikin kamu ketagihan!
baca juga:ini makanan legendaris dari jambi yang patut kamu coba, mau ke sana?
tradisi memberikan persembahan kepada dewi bulan dengan kue bulan, anggur, dan buah semangka terus berkembang hingga saat ini. 
festival ini tidak hanya menjadi perayaan kelezatan, tetapi juga kesatuan keluarga dan penghormatan terhadap warisan budaya yang kaya.
berikut resep moon cake atau kue bulan yang dapat anda coba di rumah untuk merayakan imlek 2575.
bahan kulit : 
baca juga:bau peapi makanan legendaris khas mandar sulawesi barat, begini cara membuatnya!
baca juga:makanan legendaris jawa tengah, begini cara membuat garang asem yang sehat!
350 gr 
tepung protein tinggi 
150 gr tepung terigu 
10 gr susu bubuk 
baca juga: tahun naga kayu 2024 atau imlek 2575, ini makna dan ramalan 12 tanda tentang shio naga kayu tersebut
baca juga:peringatan tahun baru imlek 2575, shio naga kayu dipercaya membawa perubahan
350 gr golden syrup 
100 gr minyak bunga matahari 
1/2 sdt bubuk alkali 
1/4 sdt soda kue 
baca juga:peringatan tahun baru imlek 2575, shio naga kayu dipercaya membawa perubahan
baca juga:jadwal perayaan tahun baru imlek 2575/2024 m, ramalan dan shio serta kapan libur dan cuti bersama?
1 kuning telur 
bahan olesan : 
50 ml susu cair 
2 kuning telur 
baca juga:tahun baru imlek 2024, tantangan dan inovasi tahun naga kayu
baca juga:tahun baru imlek, wyndham opi hotel palembang sajikan 8 jenis menu istimewa
isian : 
500 gr kacang merah 
350 gr gula pasir 
150 gr minyak bunga matahari 
baca juga: tahun naga kayu 2024 atau imlek 2575, ini makna dan ramalan 12 tanda tentang shio naga kayu tersebut
baca juga:peringatan tahun baru imlek 2575, shio naga kayu dipercaya membawa perubahan
125 gr maltose 
50 gr margarine 
1/2 sdt vanili bubuk 
1 sdm perasa pisang 
baca juga:tahun baru imlek 2024, tantangan dan inovasi tahun naga kayu
baca juga:tahun baru imlek, wyndham opi hotel palembang sajikan 8 jenis menu istimewa
5 lbr daun pandan 
1,5 sdm tepung tapioka 
50 gr tepung ketan 
2 lt air 5 gr garam kuning telur asin bebek
baca juga: tahun naga kayu 2024 atau imlek 2575, ini makna dan ramalan 12 tanda tentang shio naga kayu tersebut
baca juga:peringatan tahun baru imlek 2575, shio naga kayu dipercaya membawa perubahan
resep by eddy siswanto
nah, itulah tadi resep dari moon cake atau kue bulan yang wajib ada saat perayaan imlek 2575.
jangan lupa recookya.
dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di koranpalpres.com.
baca juga:bangunan fisik dana desa tahap 3 sirah pulau rampung, ini harapan camat kikim selatan lahat
ayo gabung di channel whatsapp dengan cara klik link ini "channel wa koranpalpres.com".