Resep Ngohiong Ayam Udang, Hidangan Lezat untuk Merayakan Tahun Baru Imlek 2575!

Reporter: Suci Wulandari |

Editor: Trisno Rusli |

Minggu , 04 Feb 2024 - 11:24

Tahun Baru Imlek 2575 tidak lengkap jika tidak menikmati hidangan lezat, salah satunya Ngohiong Ayam Udang--Sumber: Instagram/@cewekdoyanmakan

- 2 siung bawang putih, dihaluskan
- 1 sendok teh minyak wijen

- 1 sendok teh kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram

- 1 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk

- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- Kulit lumpia atau kembang tahu secukupnya
- Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan daging ayam cincang, udang cincang, wortel, daun bawang, bawang putih, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, gula pasir, merica bubuk, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

2. Ambil selembar kembang tahu atau kulit lumpia dan letakkan sejumput adonan di tengahnya. Lipat kedua sisi kembang tahu atau kulit lumpia ke dalam dan gulung rapat.

3. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng Ngohiong hingga kembang tahu atau kulit lumpia berwarna kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

4. Ngohiong Ayam Udang siap disajikan sebagai hidangan utama dalam perayaan Tahun Baru Imlek. Sajikan dengan saus cabai atau saus tomat sebagai pelengkap.

Ngohiong Ayam Udang ialah hidangan yang lezat dan gurih yang bisa disajikan dengan berbagai pelengkap untuk menambah kelezatan dan variasi rasa.

Berikut adalah beberapa pelengkap yang cocok untuk disajikan dengan Ngohiong Ayam Udang:

resep ngohiong ayam udang, hidangan lezat untuk merayakan tahun baru imlek 2575!                            palembang, koranpalpres.com – resep ngohiong ayam udang ini bisa coba di rumah sebagai hidangan lezat untuk merayakan tahun baru imlek 2575.
seperti diketahui, tahun baru imlek adalah momen yang istimewa bagi komunitas tionghoa di seluruh dunia.
selain tradisi dan perayaan yang khas, hidangan lezat juga menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan ini.
salah satu hidangan yang populer untuk merayakan tahun baru imlek adalah ngohiong ayam udang.
baca juga:terungkap! ini ciri-ciri pelaku begal mahasiswa unsri di tanjung senai ogan ilir
resep ngohiong ayam udang, hidangan yang sempurna untuk merayakan tahun baru imlek.
dalam perayaan yang penuh kegembiraan ini, tidak ada yang lebih baik daripada menikmati hidangan lezat yang khas.
ngohiong ayam udang adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan daging ayam dan keharuman udang dalam balutan kulit lumpia yang renyah.
mari kita jelajahi bersama resep lengkap dan langkah-langkah untuk menyajikan hidangan ini sebagai bagian dari perayaan tahun baru imlek yang meriah.
baca juga:status peringatan dini belum dicabut! prakiraan cuaca bmkg di sumsel, hari ini ahad 4 februari 2024
berikut ini adalah resep ngohiong ayam udang yang dapat anda coba di rumah:
bahan-bahan:
- 250 gram daging ayam cincang- 150 gram udang, dikupas dan dicincang halus
- 1 buah wortel, dipotong dadu kecil- 1 batang daun bawang, diiris tipis
baca juga:jadwal sholat wilayah palembang beserta niat, hari ini ahad 4 februari 2024
- 2 siung bawang putih, dihaluskan- 1 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh kecap asin- 1 sendok teh saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
baca juga:ternyata ini misi ribuan anggota pramuka saka wira kartika saat persami di gandus
- kulit lumpia atau kembang tahu secukupnya- minyak goreng secukupnya
cara membuat:
1. campurkan daging ayam cincang, udang cincang, wortel, daun bawang, bawang putih, minyak wijen, kecap asin, saus tiram, gula pasir, merica bubuk, garam, dan kaldu ayam bubuk dalam sebuah wadah. aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
2. ambil selembar kembang tahu atau kulit lumpia dan letakkan sejumput adonan di tengahnya. lipat kedua sisi kembang tahu atau kulit lumpia ke dalam dan gulung rapat.
baca juga:speedboat pengantar jenazah kecelakaan, basarnas palembang terjunkan personil cari 3 orang korban
3. panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. goreng ngohiong hingga kembang tahu atau kulit lumpia berwarna kecokelatan dan renyah. angkat dan tiriskan.
4. ngohiong ayam udang siap disajikan sebagai hidangan utama dalam perayaan tahun baru imlek. sajikan dengan saus cabai atau saus tomat sebagai pelengkap.
ngohiong ayam udang ialah hidangan yang lezat dan gurih yang bisa disajikan dengan berbagai pelengkap untuk menambah kelezatan dan variasi rasa.
berikut adalah beberapa pelengkap yang cocok untuk disajikan dengan ngohiong ayam udang:
baca juga:danrem 043/gatam buka persami pramuka saka wira kartika tahun 2024
1. saus cabai
saus cabai memberikan rasa pedas yang menambah kelezatan ngohiong ayam udang.
anda bisa menggunakan saus cabai botolan atau membuat saus cabai sendiri dengan cabai rawit, bawang putih, gula, dan cuka.
2. saus tomat
baca juga:gratis mengajarkan anak-anak, koptu taufik menjadi inspirasi masyarakat dan anggota kodim 0406/lubuk linggau
saus tomat memberikan rasa manis dan asam yang melengkapi rasa gurih dari ngohiong ayam udang. saus tomat juga memberikan warna yang menarik dan menambah keindahan penyajian.
3. acar
acar mentimun atau acar bawang putih bisa menjadi pelengkap yang segar untuk ngohiong ayam udang.
rasa asam dan manis dari acar membantu menyeimbangkan rasa gurih dan berat dari ngohiong.
baca juga:7 kota tua di indonesia, yang indah dan sarat sejarah
4. nasi putih
jika anda ingin menjadikan ngohiong ayam udang sebagai hidangan utama, nasi putih bisa menjadi pelengkap yang pas.
nasi putih yang hangat dan lembut akan melengkapi rasa gurih dan tekstur renyah dari ngohiong.
5. sayuran segar
baca juga:sambil belanja kita bisa bayar pajak motor di alfamart atau indomaret, begini caranya
sayuran segar seperti selada, timun, atau tomat bisa disajikan bersama ngohiong ayam udang.
sayuran segar memberikan tekstur dan rasa yang berbeda, serta menambah asupan serat dalam makanan anda.
pelengkap yang dipilih bisa disesuaikan dengan selera dan kebutuhan diet anda.
jangan lupa untuk menikmati ngohiong ayam udang dan pelengkapnya selagi hangat untuk mendapatkan rasa dan tekstur yang terbaik.
baca juga:6 pantai tersembunyi di indonesia, permata yang belum terjamah
ngohiong ayam udang adalah hidangan yang lezat dan gurih, dengan kombinasi daging ayam yang lembut dan udang yang segar.
aroma dan rasa rempah-rempah yang khas membuat hidangan ini menjadi favorit di meja makan saat merayakan tahun baru imlek.
selamat mencoba resep ngohiong ayam udang di rumah dan nikmati hidangan spesial ini bersama keluarga dan teman-teman anda saat merayakan tahun baru imlek.
semoga hidangan ini membawa keberuntungan dan kebahagiaan dalam tahun yang baru!
baca juga:review hp terbaru 2024, realme 12 pro plus
dapatkan update konten terkini dan terbaru setiap hari di koranpalpres.com. ayo gabung di channel whatsapp dengan cara klik link ini "channel wa koranpalpres.com".