7 Rekomendasi Wisata Kuliner Legendaris Khas Bangka Belitung, Wajib Cicip Siput Gonggong Rasanya Unik Banget
Ilustrasi - 7 Rekomendasi Wisata Kuliner Legendaris Khas Bangka Belitung, Wajib Cicip Siput Gonggong Rasanya Unik Banget-Youtuber - Joni Rahardja-
BACA JUGA:Pj Gubernur Agus Fatoni Terima Kasih pada Masyarakat Sumsel Telah Jaga Iklim Pemilu yang Kondusif
Lempah kuning merupakan makanan khas Bangka Belitung berupa sup ikan dengan kuah berwarna kuning.
Lempah kuning mengandung cukup banyak rempah seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabai merah, dan belacan.
Selain itu ada juga lempah kuning yang ditambah dengan dengan potongan nanas sehingga menciptakan cita rasa yang segar.
Nah kalau mau makan, makanan khas yang satu ini biasanya disebut dengan Lempah nanas.
BACA JUGA:6 Pasar Tradisional Unik di Indonesia, Ada Gunakan Isyarat Hingga Terapung, Lokasinya?
2. Belacan
Makanan khas Bangka Belitung yang tidak kalah enak dengan makanan lainnya yaitu Belacan.
Belacan merupakan makanan khas Bangka Belitung dengan cita rasa yang cukup unik karena hasil dari fermentasi hasil laut.
Biasanya makanan khas satu seringkali digunakan sebagai pelengkap atau penyedap rasa pada makanan lainnya seperti sambal.
BACA JUGA:3 Tempat Wisata Belanja Terlengkap di Pekalongan, Tempat Nongkinya Anak Muda
Belacan memanglah tidak beda jauh dengan terasi, namun bedanya terasi hasil dari fermentasi udang rebon segar dan kemudian dikemas.
3. Rusip
- Tag
- Share
-
-
