7 Rekomendasi Wisata Kuliner Legendaris Khas Bangka Belitung, Wajib Cicip Siput Gonggong Rasanya Unik Banget

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Sabtu , 17 Feb 2024 - 15:51

Ilustrasi - 7 Rekomendasi Wisata Kuliner Legendaris Khas Bangka Belitung, Wajib Cicip Siput Gonggong Rasanya Unik Banget-Youtuber - Joni Rahardja-

Makan khas Bangka Belitung yang tidak boleh terlewatkan yakni Rusip.

Rusip berbeda dengan belacan dan terasi yang digunakan sebagai penyedap sambal.

Justru rusip digunakan sebagai lauk tambah dalam seporsi nasi.

makanan khas Bangka Belitung satu ini hasil dari fermentasi ikan teri dengan menggunakan air kerak nasi dan gula aren.

Fermentasi ini bisa dikonsumsi setelah mengeluarkan aroma yang khas.

Setelah itu barulah ditambah dengan irisan bawang merah, cabai, dan perasan jeruk.

4. Mie Bangka

Mi memanglah salah satu makanan yang paling banyak digemari.

Dan termasuk makanan khas Bangka Belitung ini yang memiliki cita rasa yang menggoda.

Makanan ini disajikan dengan kuah kaldu dari tulang dan ditambah dengan daging sapi, daging ayam, maupun makanan laut.

7 rekomendasi wisata kuliner legendaris khas bangka belitung, wajib cicip siput gonggong rasanya unik banget                            palembang, koranpalpres.com - tidak hanya terkenal dengan pesona laut yang indah, bangka belitung memiliki kuliner legendaris yang bisa kalian cicipi.
7 rekomendasi kuliner legendari khas bangka belitung ini wajib banget kalian coba, ternyata salah satunya siput gonggong.
siput ini memiliki rasa unik tersendiri, kalau tidak tahu cara mengolahnya makan saat dimakan akan terasa amis.
tidak hanya siput gonggong ternyata masih banyak lagi kuliner yang wajib kamu coba semua di bangka belitung.
baca juga:pantes viral ternyata seenak itu! resep milk bun thailand, enak creamy milky lembut
baca juga:ini makanan khas bangka belitung yang bisa kamu coba (bagian 2)
bangka belitung wilayah indonesia yang terkenal akan pesona lautnya yang begitu indah.
memiliki sumber daya ayam dari laut, membuat daerah ini makanan khas nya berasal dari laut.
makanan khas bangka belitung memang menjadi pilihan oleh-oleh favorit bagi wisatawan yang datang berkunjung.
keunikan kuliner dari khas bangka belitung membuat wisatawan tertarik kembali lagi.
baca juga:ide jualan untung banyak! setup roti tawar menu ini selalu jadi rebutan dijamin ketagihan
baca juga:resep crispy chicken steak ala rumahan lengkap dengan sausnya, ternyata bikinnya gampang banget!
ada 7 rekomendasi makanan khas kota ini yang bisa kali icip-icip.
makanan warisan turun temurun yang memiliki cita rasa yang nikmat dan kaya akan bumbunya.
daerah ini menyuguhkan berbagai hidangan yang lezat dan menggugah selera.
keanekaragaman serta kekayaan alam yang membuat wisata kuliner semakin berkesan.
baca juga:6 rekomendasi tempat makan gado-gado terenak di palembang, ternyata belinya pakai nomor antri
baca juga:uji ketahanan fisik dan mental, siswa dikma tamtama tni-ad gel ii ta 2023 berjalan kaki sejauh 30 km
banyak sekali menu pilihan yang bisa kalian icip-icip dan makanan ringan hal wajib yang kamu bawa pulang.
nah jika bertandang ke bangka belitung jangan lupa untuk mencicipi makanan serta oleh-oleh khas bangka belitung ini.
karena sumber daya dari laut, membuat makanan khas bangka belitung ini berbahan dasar dari seafood.
olahan seafood memang memiliki cita rasa yang lezat dengan ciri khas melayu dan tionghoa.
baca juga: ini makanan khas bangka belitung yang bisa kamu coba (bagian 1)
baca juga:lebih enak dan sehat tanpa pengawet! ini resep ikan pindang bumbu sarden, selalu bikin ketagihan
nah bagaimana, penasaran bukan makanan khas bangka yang wajib kamu icip-icip dan bawa pulang.
berikut ini rekomendasi makanan khas bangka belitung.
1. lempah kuning
makanan khas bengkulu yang mungkin tidak boleh terlewatkan yaitu lempah kuning. 
baca juga:ide toples lebaran 2024, resep kue kering pitmopen, renyah dan gurih suasana lebaran jadi meriah
baca juga:pj gubernur agus fatoni terima kasih pada masyarakat sumsel telah jaga iklim pemilu yang kondusif
lempah kuning merupakan makanan khas bangka belitung berupa sup ikan dengan kuah berwarna kuning.
lempah kuning mengandung cukup banyak rempah seperti kunyit, bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabai merah, dan belacan.
selain itu ada juga lempah kuning yang ditambah dengan dengan potongan nanas sehingga menciptakan cita rasa yang segar. 
nah kalau mau makan, makanan khas yang satu ini biasanya disebut dengan lempah nanas.
baca juga:6 pasar tradisional unik di indonesia, ada gunakan isyarat hingga terapung, lokasinya?
baca juga:5 rekomendasi oleh-oleh legendaris khas tegal paling unik, salah satunya poci tanah liat wajib dibawa pulang 
2. belacan
makanan khas bangka belitung yang tidak kalah enak dengan makanan lainnya yaitu belacan. 
belacan merupakan makanan khas bangka belitung dengan cita rasa yang cukup unik karena hasil dari fermentasi hasil laut.
biasanya makanan khas satu seringkali digunakan sebagai pelengkap atau penyedap rasa pada makanan lainnya seperti sambal.
baca juga:5 rekomendasi oleh-oleh legendaris khas medan, beragam dari kain ulos hingga kuliner yang wajb dibawa pulang
baca juga:3 tempat wisata belanja terlengkap di pekalongan, tempat nongkinya anak muda
belacan memanglah tidak beda jauh dengan terasi, namun bedanya terasi hasil dari fermentasi udang rebon segar dan kemudian dikemas.
3. rusip
makan khas bangka belitung yang tidak boleh terlewatkan yakni rusip.
rusip berbeda dengan belacan dan terasi yang digunakan sebagai penyedap sambal. 
baca juga:fakta unik bangka belitung yang wajib kamu ketahui
baca juga:puncak atap gedung sate memang menggambarkan sate 
justru rusip digunakan sebagai lauk tambah dalam seporsi nasi.
makanan khas bangka belitung satu ini hasil dari fermentasi ikan teri dengan menggunakan air kerak nasi dan gula aren.
fermentasi ini bisa dikonsumsi setelah mengeluarkan aroma yang khas. 
setelah itu barulah ditambah dengan irisan bawang merah, cabai, dan perasan jeruk.
baca juga:jangan sampai ketinggalan! yuk buruan daftar di event pokemon run 2024, banyak keseruan menanti kamu
baca juga:7 rekomendasi oleh-oleh terunik khas magelang, wajib dibawa pulang salah satunya ampyang
4. mie bangka
mi memanglah salah satu makanan yang paling banyak digemari. 
dan termasuk makanan khas bangka belitung ini yang memiliki cita rasa yang menggoda.
makanan ini disajikan dengan kuah kaldu dari tulang dan ditambah dengan daging sapi, daging ayam, maupun makanan laut.
baca juga:libur pemilu, banyak warga pagaralam di rantau pulang sekaligus berkunjung ke tempat wisata
baca juga:3 rekomendasi wisata kuliner bakso legendaris di jogja, wow baksonya ada seberat 5kg 
5. mie koba
makanan khas dengan cita rasa yang gurih dan lezat yaitu mi koba. 
biasanya mi koba disajikan dengan kuah kaldu yang terbuat dari ikan tenggiri.
dimana ikan tenggiri tersebut direbus dan digiling. kemudian ditumis dengan bumbu rempah-rempah, seperti ketumbar, cengkeh, kayu manis, pala, dan gula aren.
baca juga:5 rekomendasi oleh-oleh legendaris khas medan, beragam dari kain ulos hingga kuliner yang wajb dibawa pulang
baca juga:8 penyebab sariawan sering tidak disadari, salah satunya stres dan cemas!
agar terasa lebih nikmat dan ingin menambahkan cita rasa yang nikmat, kamu juga bisa menambahkan jeruk kunci yang serupa dengan jeruk nipis.
sedangkan rempah-rempah seperti kunyit, bawang merah, kemiri, ketumbar, akan menciptakan cita rasa dan kaya akan aroma.
6. siput gonggong
jika mengunjungi bangka belitung kalian wajib mencicipi siput gonggong.
baca juga:perawatan sistem pengereman merupakan hal terpenting dalam berkendara
baca juga:ciri-ciri orang pedendam, ketahui apakah kamu termasuk!
makanan khas bangka satu ini sangat cukup mudah ditemukan karena banyak sekali yang menjajakannya.
seperti namanya, makanan khas bangka belitung satu ini berupat siput lalu diolah dengan cara direbus ataupun digoreng kemudian dicocol dengan sambal.
cara mengonsumsi siput ini cukup mudah kok, kalian perlu mengeluarkan siput dengan menggunakan tusuk gigi, lalu cocolan dengan sambal.
7. sup gangan
baca juga:7 tips ampuh perawatan mobil di musim hujan agar tetap kinclong, ayo buktikan!
baca juga:5 skill tidak diajarkan di sekolah, penting saat masuk di dunia kerja
makanan khas bangka lainnya yang berkuah ikan yaitu sup gangan.
kalian penggemar makanan ikan wajib banget mencicipi menu sup satu ini.
untuk bahan utamana dari ikan tenggiri segar lalu diolah dengan rempah cabai, bawang, lengkuas sertanya kunyit.
bercita rasa gurih, makanan ini juga memiliki sensasi pedas yang menggugah selera.
nah selain menggunakan ikan, sup gangan juga bisa kalian olah dengan menggunakan daging sapi, biasanya orang bangka bilang gangan darat.*