Ide Menu Sahur 2024, Resep Soto Banjar, Gurih Rempahnya Nampol Banget
Ilustrasi - Ide Menu Sahur 2024, Resep Soto Banjar, Gurih Rempahnya Nampol Banget-YouTube Dapur Cantik Channel-
PALEMBANG, PALPRES.COM - Banjar memang memiliki kuliner khas yang kaya rempah, cocok banget untuk menu sahur apalagi kalau bukan soto banjar.
Kenikmatannya tiada tara kuah yang kaya akan rempah ini, memang bikin perut nyaman karena hangat dan nikmat.
Bikin soto banjar ini susah-susah gampang, asalkan kalian bisa mempraktekan resep yang benar.
Soto Banjar yaitu soto khas suku banjar, Memiliki aroma rempah-rempah yaitu kayu manis, cengkih, dan biji pala.
BACA JUGA:Beras Mahal dan Langka, Kamu Bisa Coba 9 Makanan Pengganti Nasi Ini
BACA JUGA:Kamu Bisa Coba 8 Makanan Khas Banten Ini, Bisa Bikin Ketagihan Lho!
Soto ini berisi daging ayam yang sudah disuwir-suwir ada tambahan perkedel, serta kentang rebus, telur rebus potongan wortel bahkan ketupat.
Soto banjar sendiri adalah masakan tradisional dari kalimatan selatan khususnya daerah Banjarmasin.
Soto ini berkuah bening, ada juga yang menambahkan susu ke dalam kaldunya sehinga kuah soto nampak lebih keruh soal rasa dijamin nikmat.
Kuah soto Banjar yang asli menggunakan krimer ataupun santan, sehingga menghasilkan kuah yang berwarna putih.
BACA JUGA:Berbuka dengan Si Manis! Yuk Bikin Es Campur Kekinian Dijamin Buka Puasa Lebih Seru
BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Pepes Ikan Bumbu Meresap Sempurna, Mantap Jadi Lauk Makan Siang
Akan tetapi jika kamu lebih menyukai kuah bening, kamu bisa melewatkan bahan tersebut.
Masakan ini adalah salah satu kekayaan kuliner provinsi beribu kota Banjarmasin selain lontong orari, ayam masak habang, serta ketupat kandangan.
- Tag
- Share
-
-
