Menu Sahur Sat Set! Ini Cara Bikin Resep Serundeng Ayam Suwir Gurih Renyah Bikin Semuanya Simple

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Selasa , 05 Mar 2024 - 22:54

Ilustrasi - Menu Sahur Sat Set! Ini Cara Bikin Resep Serundeng Ayam Suwir Gurih Renyah Bikin Semuanya Simple-Youtube Mama ACR-

- Garam & penyedap jamur secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

Bumbu halus :

- 7 siung b.putih

- 9 siung b. merah

- 5 bh cabe merah besar

- 50 gr cabe rawit

- 1 sdm ketumbar

- 1 cm kunyit

Cara Membuat:

1. Goreng kelapa parut dgn minyak secukupnya angkat tiriskan sisihkan

2. Rebus ayam dgn air secukupnya hingga empuk, angkat tiriskan lalu suwir2 dan sisihkan

menu sahur sat set! ini cara bikin resep serundeng ayam suwir gurih renyah bikin semuanya simple                            koranpalpres.com - resep satu ini bikin sahurmu menjadi lebih mudah, yuk bikin resep serundeng ayam suwir dijamin mempermudah kalian.
serundeng juga sering dipadukan dengan irisan daging sapi ataupun suwiran daging ayam yang pasti rasanya tentu saja makin gurih enak.
serundeng merupakan makanan khas dari indonesia biasanya sebagai lauk dan pauk nasi.
serundeng sendiri terbuat dari bahan dasar parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, daun salam dan masih ada lagi.
baca juga:ide menu sahur malam ini , resep ayam betutu khas bali empuk, meresap sampai ke dalam!
baca juga:seger manis, ide takjil buka puasa! ini dia resep mango sago creamynya gak bikin eneg
pada umumnya serundeng kelapa sebagai makanan pendamping untuk nasi ulam, nasi kuning, dan nasi lemak.
serundeng ayam suwir berbahan dasar suwiran ayam, kelapa yang disangrai hingga harum bisa jadi stok lauk dirumah lho.
tidak hanya kelapa parut, serundeng juga bisa dipadukan dengan irisan daging sapi ataupun daging ayam, yang pasti rasanya semakin gurih dan nikmat.
serundeng ayam suwir bisa jadi menu lauk praktis untuk menemani nasi putih bersama keluarga.
baca juga:yuk bikin makanan satu ini buat buka puasa! resep tahu tek surabaya simple mudah! 
baca juga:praktis, simple legit idaman keluarga! ini resep semur daging kentang, menu lebaran idul fitri 1445 h
masak serundeng ini cukup mudah memiliki cita rasa yang gurih dan nikmat.
serundeng sendiri adalah masakan tradisional yang terbuat dari parutan kelapa dengan campuran sejumlah bumbu.
lauk satu in juga bisa lho menjadi stock yang tahan lama.
nah kalau kalian tertarik ingin membuatnya, yuk simak resep serundeng ayam suwir yang nikmat ini.
baca juga:ini 6 hidangan dengan olahan nasi khas jawa tengah
baca juga:cobain resep chicken karaage ala restoran jepang cocok jadi menu sahur 2024 gak kalah sama resto
resep serundeng ayam suwir
resep ala @mrs.wijaya
bahan:
- 200 gr kelapa parut
- 500 gr dada ayam fillet
- 5 cm lengkuas geprek
- 3 lbr daun jeruk angka 8
- 2 btng serai memarkan
- 200 ml air
- 50 gr gula merah sisir
- 3 sdm air asam jawa
- garam & penyedap jamur secukupnya
- minyak goreng secukupnya
 
bumbu halus :
- 7 siung b.putih
- 9 siung b. merah
- 5 bh cabe merah besar
- 50 gr cabe rawit
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm kunyit
baca juga:kreasiin yuk! ide takjil buka puasa 2024 dijamin gurih dan bikin kamu ketagihan
baca juga:punya bihun yuk bikin ini aja! ini cara bikin pastel bihun sayur untuk takjil buka puasa 2024
cara membuat:
1. goreng kelapa parut dgn minyak secukupnya angkat tiriskan sisihkan
2. rebus ayam dgn air secukupnya hingga empuk, angkat tiriskan lalu suwir2 dan sisihkan
3. tumis bumbu halus beserta lengkuas, daun jeruk, serai, hingga harum lalu masukkan ayam suwir dan tambahkan air
4. beri gula, air asam, garam, penyedap jamur, aduk rata koreksi rasa, masak ayam hingga bumbu meresap
5.jika air dlm ayam sdh menyusut tetapi ayam masih masih sedikit basah masukkan kelapa goreng, masak kembali sambil diaduk hingga semua tercampur rata dan agak kering
6. matikan, angkat dan sajikan.