https://palpres.bacakoran.co/

Yuk Buka Puasa Pakai Bebek Goreng, Begini Cara Masak dan Sambel Pelengkapnya.

Ilustrasi - Yuk Buka Puasa Pakai Bebek Goreng, Begini Cara Masak dan Sambel Pelengkapnya.-Youtube Eddy Siswanto-

- 8 siung bawang putih, 1/4 jempol kunyit segar, 1/2 jempol jahe, 1 sdm penuh ketumbar bijian / 1/2 sdt lebih ketumbar halus, 1 sdt lebih garam, kaldu bubuk

 

Rempah daun :

- 2 batang serai geprek, 4 lembar daun salam kering, 8 lembar daun jeruk segar

- ungkep bebek menggunakan wajan dengan takaran air dikira kira sesuai tingkat keempukan bebek / presto selama kurang lebih 30 menit

 

Cara Membuatnya:

- Ambil bebek yang sudah diungkep kemudian bisa langsung digoreng sesuai dengan keinginan kegaringannya.

BACA JUGA:5 Makanan Khas Sumatera Utara yang Jadi Favorit untuk Berbuka Puasa

BACA JUGA:Enak Buat Buka Puasa dan Sahur Nih! Resep Peyek Udang Renyahnya Tahan Lama

Sambel Pecak

- cabe rawit hijau kurang lebih 30 buah, 

1 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 

1 buah tomat merah masak ukuran besar potong tipis... ke 4 bahan semua mentahan, 

beri 1 bks terasi abc bakar, garam, gula, kaldu bubuk, semua bahan ulek. 

Tag
Share
Berita Terkini
Berita Terpopuler
Berita Pilihan