Cobain Resep Kue Lumpang Mawar Ubi Orange, Ide Takjil Buka Puasa 2024, Olahan Ubi Jadi Seenak Ini

Reporter: Gandi |

Editor: Gandi |

Minggu , 17 Mar 2024 - 10:19

Ilustrasi - Cobain Resep Kue Lumpang Mawar Ubi Orange, Ide Takjil Buka Puasa 2024, Olahan Ubi Jadi Seenak Ini-Youtube Mayangcell chanel-

cobain resep kue lumpang mawar ubi orange, ide takjil buka puasa 2024, olahan ubi jadi seenak ini                            koranpalpres.com - ini ide takjil buka puasa 2024, olahan ubi bisa jadi seenak ini, cobain resep kue lumpang mawar ubi orange.
kue lumpang merupakan makanan tradisional khas dari daerah palembang.
takjil ini bisa kita buat sendiri dirumah, yang pasti jumlah pasti banyak dan makannya puas.
kalian perlu mengumpulkan bahan-bahan untuk membuat resep kue lumpang mawar ubi orange ini.
baca juga:resep es pisang ijo, cocok banget untuk buka puasa pelepas dahaga dijamin nyegerin
baca juga:7 rekomendsi minumman segar untuk buka puasa, bikin simple dan praktis
jajanan khas palembang ini disebut lumpang karena bentuknya seperti menyerupai lumpang.
memiliki tekstur yang kenyal dengan rasa manis dan legit.
kue ini biasanya berbentuk lumpang, tapi kali ini coba kita kreasikan dengan menggunakan cetakan bunga mawar.
kue ini umumnya menggunakan bahan baku tepung-tepungan seperti tepung besar, tepung kanji, tepung terigu, serta ubi orange.
baca juga:4 cara mengolah daging bebek agar empuk dan tak bau amis, makanan legendaris ini siap goyang lidah
baca juga:resep beng-beng coklat kacang tanah, bikin hari raya lebih sempurna
bahan tepung tersebut yang digunakan merupakan kategori karbohidrat sederhana yang memiliki indeks glikemik tinggi.
nah bahan-bahan tadi membuat kue lumpang ubi memberikan rasa kenyang yang cukup untuk mengurangi rasa lapar.
satu lagi untuk menambah kenikmatan tambahkan kelapa parut kukus yang gurih agar lebih nikmat.
ternyata kue ini disebut dengan kue kasui yang dihidangkan di upacara adat budaya palembang.
baca juga:3 stok lauk untuk sahur dan buka bisa awet sebulan, dijamin jadi incaran anak-anak
baca juga:burgo asli palembang, olahan tepung beras lembut gurih, pas buat buka rasonyo sedep nian
bentuk kue lumpang tersebut mengingatkan akan lumpang atau alat tumbuk. 
kudapan ini cocok disajikan untuk sarapan ataupun camilan sore, atau bisa aja kamu makan kapanpun.
penasaran bagaimana cara membuat kue lumpang mawar ubi orange.
yuk langsung simak resep dibawah ini, dijamin kalian bisa membuat resep kue lumpang mawar ubi orange.
baca juga:celimpung makanan legendaris khas palembang, takjil buka puasa 2024, resepnya orang palembang asli
baca juga:5 resep bahan olahan bahan kikil sapi bikin boros nasi, buka puasa semakin nikmat
kue lumpang mawar ubi orange
oleh: @yulichia88
bahan a:
75 gram ubi orange
100 ml air
80 gram tepung beras
40 gram sagu tani
 
bahan b:
100 gram gula pasir
1/2 sdt garam
200 ml air
2 lembar daun pandan simpul
taburan: 1/2 buah kelapa parut putih, sejumput garam dan daun pandan
baca juga:7 wisata kuliner terhits di surabaya, bisa sambil ngabuburit, yuk buruan cobain
baca juga:resmi dibuka! keindahan wisata danau aur siap hipnotis para pengunjung
cara membuat:
- campurkan bahan taburan, kukus 10 menit, sisihkan, dipanci kukus yg sama kukus ubi smp mateng, haluskan
- masak bahan b smp mendidih, dinginkan
- campur bahan a aduk rata lalu tuang bahan b, aduk smp benar2 rata dan halus lalu saring
- oles cetakan dgn minyak tipis, masukan adonan dicetakan, kukus dgn api besar selama 20 menit
- angkat, dinginkan, keluarkan dari cetakan, sajikan dgn kelapa parut kukus dengan cetakan mawar yg aku pake hasilnya pas 12 pcs
selamat mencoba, semoga bisa bermanfaat ya