Hati-Hati! Ini Ciri-Ciri Kurma yang Tidak Layak Dikonsumsi

Reporter: Muhammad Wijdan |

Editor: Muhammad Wijdan |

Selasa , 19 Mar 2024 - 12:40

Hati-Hati! Ini Ciri-Ciri Kurma yang Tidak Layak Dikonsumsi-Freepik -

hati-hati! ini ciri-ciri kurma yang tidak layak dikonsumsi                            palembang,koranpalpres.com- kurma merupakan salah satu buah yang sering dihidangkan dan dikonsumsi di bulan ramadan.
kurma biasanya disantap saat berbuka puasa, namun ada baiknya selalu mengecek atau memverifikasi kualitas kurma sebelum memakannya. anda dapat mengecek kualitas kurma dengan melihat ciri-ciri kurma kualitas rendah berikut ini.
ciri-ciri kurma kualitas rendah yang tidak boleh dimakan
kurma dapat dimakan apa adanya atau dijadikan bahan masakan atau isian. namun sebelum anda membeli beberapa kurma sekaligus, sebaiknya ketahui ciri-ciri kurma kualitas rendah yang tidak bisa dimakan sebagai berikut:
baca juga:cegah asam lambung dengan resep oatmilk kurma, bisa dijadikan takjil buka puasa ramadan 2024
baca juga:manfaat kurma saat berbuka puasa, biasakan saat ramadhan 2024 nanti
1. warna berubah
kurma bisa membusuk seperti buah lainnya. selain itu, tanda-tanda degradasi yaitu perubahan warna juga cukup mudah dideteksi. tentu saja, ada banyak kurma yang berbeda dan semuanya memiliki warna yang unik.
namun, jika anda melihat kurma anda menjadi jauh lebih gelap dibandingkan saat anda membelinya, itu berarti kurma tersebut sudah mulai membusuk.
2. adanya jamur
baca juga: jangan salah pilih buka puas ramadan 2024! 3 cara ini membedakan kurma asli dan kurma palsu
baca juga:belum banyak diketahu, ini 7 manfaat minum air rendaman kurma!
pembentukan jamur adalah salah satu tanda paling jelas dari pembusukan kurma. namun, karena kurma memiliki kandungan air yang sangat rendah, anda jarang melihat ciri-ciri ini.
3. berlendir
kurma secara alami lengket. namun jika busuk atau kualitasnya buruk, kurma akan menjadi berlendir. jika ini terjadi, anda harus segera menghapusnya.
4. perubahan rasa
baca juga:manfaat dan anjuran berbuka puasa dengan kurma, persiapkan diri sambut ramadan 2024
baca juga:wajib coba! 4 kreasi kurma lezat untuk berbuka puasa ramadan 2024
sebagian besar tanda-tanda kurma busuk tidak begitu jelas. oleh karena itu, sebaiknya jangan hanya mengandalkan penampilan saja untuk mengetahui apakah kurma sudah busuk atau tidak.
anda juga perlu mengetahui apakah rasanya sudah berubah. kurma memiliki rasa yang sangat manis ketika masih segar, mulai dari karamel hingga sangat pahit. namun, jika kurma terasa pahit atau asam, maka kurma tersebut berkualitas buruk atau busuk.
5. perubahan bau atau aroma
kurma segar memiliki bau atau aroma yang sedikit netral dan ringan. namun jika kurma sudah busuk, baunya sangat menyengat dan tidak sedap. kurma juga berbau seperti alkohol karena kandungan gulanya yang tinggi mengalami fermentasi.
baca juga:taman kurma di masjid agung as-salam lubuklinggau bakal direvitalisasi jadi alun alun, ini konsepnya
baca juga:7 takjil menggugah selera, salah satunya baso aci tulang rangu rasanya sedap sekali, yuk bikin di rumah
itulah tanda-tanda kurma yang tak layak dikonsumsi karena jelek dan sudah busuk.*