Hampir Punah! Kuliner Legendaris Khas Palembang, Wajib di Lestarikan

KORANPALPRES.COM - Palembang memang terkenal akan kuliner lezat nan nikmat, tidak hanya itu ada 2 kuliner khas palembang yang hampir punah namun kalian bisa buat sendiri dirumah.

Tak hanya memiliki kuliner pempek, Palembang pun memiliki berbagai pilihan masakan khas Palembang, salah satunya es Belimbing dan Lecok.

2 Makanan Legendaris Khas Palembang yang Hampir Punah, Ada Es Belimbing dan Lecok

Lecok sendiri makanan khas Palembang yang jarang ditemui, tidak semua tempat jualan pempek menjual Lecok dan es belimbing, perpaduan yang nikmat sekali.

BACA JUGA:Menu Harian Simple, Resep Serba Telur Jadi Sajian Makan Malam yang Nikmat Bersama Keluarga

BACA JUGA:Resep Sambal Ijo Teri yang Praktis, Gurih dan Pedasnya Terasa Pas Banget

Pada umumnya Lecok sendiri hampir seperti PKM yg sering disebut pempek kuah model. Nah Lecok ini sama halnya PKM, pempek yg diberi kuah kaldu ebi nah kalau wong Palembang sebut Lecok.

Lecok merupakan tekwan dan model versi ekonomisnya, karena pempeknya tanpa ikan dan kuah sendiri simpel, cuma bawang putih lada dan ebi kalau soal rasa jangan diragukan lagi, yang pasti sedep banget guys.

Nah kalau makan lecok pasangannya es belimbing, aduhai nikmatnya luar biasa. Es satu ini selain segar juga memiliki segudang manfaat bagi tubuh kita karena memiliki vitamin C.

Tidak hanya es kacang yg merupakan minuman khas Palembang, es belimbing juga bisa jadi primadona yg menyegarkan dan pehilang dahaga dikala hari yg sangat terik.

BACA JUGA:Bikin Nagih! 5 Resep Olahan Bihun, Menemani Weekendmu Bersama Keluarga, Mudah dan Praktis

BACA JUGA:Bikinnya Gampang! Martabak Telor Menu Sarapan Pagi Cocok Banget untuk Weekend Bersama Keluarga

Es satu ini sudah langkah sekali ditemui, karena yang jual sudah jarang ditemui. 

Buah belimbing merupakan buah tropis yang memiliki manfaat bagi kesehatan, yaitu menurunkan tekanan darah, melancarkan pencernaan, mencegah stroke, menurunkan berat badan, kaya antioksidan, serta meningkatkan imun tubuh kita.

Nah teman-teman gimana, kalau melipir ke Palembang jangan lupa ya, jumpai panganan Lecok dan es belimbing ini ya, selain enak dan lezat yang pasti esnya bisa nyegerin kamu.

Atau kamu bisa buat sendiri dengan bahan sederhana, seperti dibawah ini;