Jajanan Legendaris Satu Ini Tetap Eksis di Kabupaten Lahat yang Tak Lekang Oleh Waktu, Intip Yuk
JAJANAN LEGENDARIS : Jajanan legendaris telor congkel yang hingga kini terus eksis.-Bernat/koranpalpres.com-
LAHAT, KORANPALPRES.COM - Tak usah dipungkiri lagi peralihan zaman memang sangat berdampak sekali.
Terutama dari segi jajanan yang hingga kini masih bertahan maupun tergerus dengan sendirinya dimakan waktu.
Nah, jajanan legendaris Telur Congkel satu ini terus eksis walaupun dewasa ini sudah masuk zaman millenial.
Cara pembuatan serta bahan baku murni dari telur tidak begitu sulit, yang mana pembuatnya cukup memasukkannya ke dalam cetakan.
BACA JUGA:8 Desa dan Kelurahan Kabupaten Lahat Masuk Penilaian Proklim KLHK 2024, Ini Persyaratannya
BACA JUGA:Antisipasi Kecelakaan Jalur KA Tanpa Pintu Plang, Dishub Lahat Lakukan Ini Kepada Warga
Kemudian dipanaskan dengan api kecil cukup beberapa menit saja langsung dibalik.
Faiz salah satu penjual telur congkel mengatakan, jajanan satu ini memang sangat disukai anak-anak sekolah, selain itu, dirinya memulai usahanya tersebut sejak 2021.
"Walaupun jenis makanan jadul satu ini begitu digandrungi anak sekolah, karena pembuatannya sangat mudah dan harga sangat bersahabat dengan kantong," ulasnya, Senin 24 Juni 2024.
Dia mengemukakan, setiap hari telur ayam dibawa sebanyak 2 karpet, kalau pagi hari mangkal di sekolah dasar (SD) untuk sore harinya berlabuh ke Lapangan PJKA.
BACA JUGA:UP2K Desa Lubuk Lungkang Lahat Mampu Produksi 200 Bungkus Tempe Daun, Ini Harapan Kades
BACA JUGA:Gercep, Kader Posyandu Kamboja Sukanegara Lahat Door to Door Datangi Balita, Ini Penampakannya
"Tidak hanya anak-anak sekolah semata melainkan remaja, bahkan dewasa pun begitu menyukainya untuk rasanya sendiri bisa dicicipi," ulasnya.
Sambung Faiz, biasanya tiap hari selalu membawa 2 karpet telur untuk pagi sampai sore, kurang lebih membawa uang sebesar Rp. 200.000 sudah paling banyak.
- Tag
- Share
-
-
