Resep Pempek Kulit Khas Palembang, Bikin Sendiri di Rumah, Rasanya Gak Kalah Sama yang Dijual!
Rahasia membuat pempek kulit khas Palembang yang bisa dibikin di rumah asal tahu resepnya yang ada di dalam artikel ini--ig/@pempekkulitwn
PALEMBANG, KORANPALPRES.COM - Bagi kamu pecinta kuliner yang ingin merasakan kelezatan pempek kulit khas Palembang yang gurih dan menggugah selera.
Tidak perlu jauh-jauh ke Palembang, karena kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Ikuti resep pempek kulit ini di rumah dan ciptakan hidangan yang lezat:
1. Tips Membuat Pempek Kulit
BACA JUGA:Inilah 9 Makanan Khas Palembang Selain Pempek yang Wajib Kamu Dicoba!
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Musi Rawas, Makanan Favorit yang Hits Hingga Saat Ini
- Goreng dengan minyak panas: Pastikan minyak goreng sudah benar-benar panas sebelum memasukkan pempek yang sudah dibentuk pipih.
- Simpan di kulkas: Jika ingin dijadikan camilan lain waktu, simpan pempek kulit yang sudah digoreng di dalam kulkas.
2. Bahan-bahan Pempek Kulit
Bahan Utama:
BACA JUGA:3 Makanan Khas Kayuagung Bikin Lidah Bergoyang, Ada Bolu Cupu Hingga Gulo Puan
- 50 gram tepung tapioka: Tepung tapioka memberikan tekstur kenyal pada pempek kulit.
- 150 ml air: Air digunakan untuk mengencerkan adonan dan membantu tepung tapioka mengembang.
- 1 siung bawang putih halus: Bawang putih memberikan aroma sedap dan gurih pada pempek kulit.
- 25 gram tepung terigu: Tepung terigu membantu membuat adonan lebih padat dan tidak mudah hancur saat digoreng.
- Tag
- Share
-
-
