8 Kombinasi Makanan yang Menjamin Penyerapan Nutrisi Optimal!

Reporter: Monika Sari |

Editor: Trisno Rusli |

Sabtu , 02 Nov 2024 - 06:58

Untuk mendapatkan penyerapan nutrisi yang optimal bisa dilakukan dengan beberapa kombinasi makanan--yt/Pitmaster X

KORANPALPRES.COM - Kamu bisa menyatukan dua jenis makanan yang berbeda untuk mengoptimalkan penyerapan nutrisi.

Mencampur dan mencocokkan makanan, yang sering dikenal sebagai "food pairing", adalah seni yang melibatkan nutrisi selain rasa.

Berikut beberapa saran kombinasi makanan untuk memaksimalkan nutrisi melalui penyerapan yang optimal.

1. Kiwi dan Steak

Tambahkan makanan yang kaya vitamin C, seperti kiwi ke steak atau resep daging sapi lainnya.

Zat besi berlimpah dalam daging sapi, dan penyerapannya meningkat bila dipadukan dengan vitamin C.

Vitamin C dari kiwi membantu mengubah zat besi menjadi bentuk yang lebih mudah diserap tubuh jika dikonsumsi bersama daging sapi, yang merupakan sumber zat besi heme yang tinggi.

2. Tomat dan Minyak Zaitun

Makanan yang kaya karotenoid dan lemak sehat merupakan kombinasi yang lebih menakjubkan.

Makanan berwarna cerah seperti tomat, wortel, dan sayuran hijau mengandung zat larut lemak yang disebut karotenoid, termasuk beta-karoten, likopen, dan lutein.

8 kombinasi makanan yang menjamin penyerapan nutrisi optimal!                            koranpalpres.com - kamu bisa menyatukan dua jenis makanan yang berbeda untuk mengoptimalkan penyerapan nutrisi.
mencampur dan mencocokkan makanan, yang sering dikenal sebagai "food pairing", adalah seni yang melibatkan nutrisi selain rasa.
berikut beberapa saran kombinasi makanan untuk memaksimalkan nutrisi melalui penyerapan yang optimal.
1. kiwi dan steak
baca juga:para suami wajib tahu! 5 nutrisi ini penting bagi ibu hamil
baca juga:mulai hidup sehat! rekomendasi 7 slow juicer terbaik 2024, hasilkan jus minim ampas tanpa merusak nutrisi
tambahkan makanan yang kaya vitamin c, seperti kiwi ke steak atau resep daging sapi lainnya.
zat besi berlimpah dalam daging sapi, dan penyerapannya meningkat bila dipadukan dengan vitamin c.
vitamin c dari kiwi membantu mengubah zat besi menjadi bentuk yang lebih mudah diserap tubuh jika dikonsumsi bersama daging sapi, yang merupakan sumber zat besi heme yang tinggi.
2. tomat dan minyak zaitun
baca juga:9 daftar buah ini bisa dimakan bersama kulitnya dan kaya nutrisi, tidak perlu dikupas
baca juga:7 manfaat buah sawo bagi kesehatan, kaya nutrisi dengan rasa manis dan tekstur lembut
makanan yang kaya karotenoid dan lemak sehat merupakan kombinasi yang lebih menakjubkan.
makanan berwarna cerah seperti tomat, wortel, dan sayuran hijau mengandung zat larut lemak yang disebut karotenoid, termasuk beta-karoten, likopen, dan lutein.
cara terbaik untuk meningkatkan penyerapan zat sehat ini adalah dengan mengkonsumsinya dengan sumber lemak sehat.
salad tomat dengan minyak zaitun adalah kombinasi bergizi dan menyehatkan. antioksidan juga dapat diserap dan digunakan secara optimal oleh tubuh.
baca juga:menu sehat untuk si kecil, resep nugget ayam wortel rasanya lezat dan bernutrisi
baca juga:ibu wajib tahu! 9 nutrisi yang dibutuhkan anak selama masa tumbuh kembang
3. kacang atau buncis dengan nasi
selain manfaat protein pelengkap nasi dan kacang-kacangan, mengonsumsi makanan tersebut secara bersamaan akan memberikan manfaat tambahan bagi anda.
buncis dan buncis kaya akan serat dan protein. tubuh akan lebih mudah mengontrol karbohidrat dengan dua elemen makanan ini, yang akan membantu menghindari lonjakan gula darah dan tingkat energi yang rendah.
4. pisang mentah dan yogurt
baca juga:7 minyak rambut alami untuk rambut kering, auto lembut bernutrisi, berkilau
baca juga:5 cara konsumsi ikan dengan aman agar protein dan nutrisi terserap maksimal, yuk dicoba!
probiotik dan prebiotik harus hidup berdampingan. manaker merekomendasikan untuk mencampurkan yogurt dengan pisang yang sudah matang sebagian.
mikrobioma usus yang bergizi didukung oleh bakteri hidup yang ditemukan dalam yogurt, makanan yang kaya akan probiotik.
pisang, sebaliknya, mengandung prebiotik, atau serat yang tidak dapat dicerna, yang berfungsi sebagai makanan probiotik.
“bakteri probiotik dalam yogurt dan prebiotik dalam pisang bekerja sama untuk menyediakan lingkungan terbaik bagi kesehatan usus. menurut manaker, sinergi ini meningkatkan efektivitas sistem pencernaan secara keseluruhan.
baca juga:8 jus kemasan ini ternyata banyak kandungan nutrisi untuk berbuka puasa, ada di indomaret dan alfamart
baca juga:harga sembako mahal, nutrisi selama puasa harus terpenuhi, ini asupan yang perlu dijaga
5. telur dan keju
telur dan keju harus digabungkan untuk mendapatkan kalsium dan vitamin d paling banyak. keju adalah sumber kalsium, dan telur adalah sumber vitamin d.
keju dan telur merupakan pilihan sarapan bergizi yang sempurna. kapasitas tubuh untuk menyerap kalsium, mineral yang diperlukan untuk perkembangan dan pemeliharaan tulang yang kuat, sangat dipengaruhi oleh vitamin d.
6. ikan dan sayuran hijau
baca juga:apa manfaat cuka apel bagi kesehatan tubuh? simak 7 kandungan nutrisi terdapat di cuka apel
baca juga:memenuhi 4 nutrisi penting untuk kesehatan anak saat berpuasa selama ramadan 2024
mengonsumsi ikan berlemak kaya vitamin d dan sayuran hijau kaya kalsium dapat membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.
misalnya daun lobak, sawi, dan kangkung merupakan sumber kalsium yang baik, sedangkan salmon dan mackerel merupakan sumber vitamin d yang baik.
7. quinoa dan jamur
magnesium sangat penting untuk metabolisme dan penyerapan vitamin d. dalam proses enzimatik yang mengubah vitamin d menjadi bentuk aktifnya, magnesium berfungsi sebagai kofaktor.
baca juga:8 buah dan sayur ini kaya akan nutrisi sehingga tak perlu dikupas lagi, cek faktanya
baca juga:bantu nutrisi dan cegah stunting, pemda dan masyarakat apresiasi kodam ii/swj 
quinoa mengandung magnesium, dan jamur kaya akan vitamin d. penyerapan nutrisi yang efektif dapat difasilitasi oleh kombinasi keduanya.
8. lemon dan teh hijau
fitonutrien teh hijau, terutama katekinnya, dapat melindungi tubuh dari kerusakan oksidatif.
karena lemon mengandung vitamin c, menambahkannya ke teh hijau akan meningkatkan penyerapan fitonutrien ini.