Makanan Legendaris Surabaya Ini Mulai Langka di Pasaran, Rasanya Bikin Kangen Kampung Halaman
Makanan legendaris Surabaya ini jarang didengar karena sudah langka di pasaran, namun rasanya membuat kangen kampung halaman--Sumber: Instagram/@selamataja
SURABAYA, KORANPALPRES.COM – Makanan legendaris Surabaya ini mulai langka di pasaran.
Padahal, rasa dari makanan legendaris ini sangat nikmat karena dikombinasikan dengan berbagai bumbu rempah nusantara.
Tidak heran jika setiap orang mengkonsumsi makanan legendaris Surabaya ini buat kangen kampung halaman.
Seperti diketahui, Surabaya merupakan kota terbesar ke dua yang menyimpan banyak sekali sejarah dan budaya, termasuk makanan legendaris.
BACA JUGA:Bagaimana Cara Membuat Pepes Tempoyak? Makanan Tradisional Asal Sumsel, Cek Panduannya di Sini
BACA JUGA:Mie Aceh, Makanan Legendaris Khas Aceh yang Menggugah Selera, Begini Cara Membuatnya!
Sejumlah makanan ini bisa meningkatkan selera para pecinta kuliner nusantara.
Dalam artikel ini, kita akan membahas 5 makanan legendaris Surabaya agar bisa mengenal masakan nusantara.
1.Lontong Balap
Lontong Balap adalah hidangan ringan yang terdiri dari lontong (ketupat) yang disajikan dengan taoge (kecambah tauge) dan lentho (bakso kecil dari kacang hijau).
BACA JUGA:4 Makanan Legendaris Musi Rawas Utara, Ternyata Sudah Ada Sejak Zaman Penjajahan Belanda
BACA JUGA:The Real Makanan Legendaris Palembang, Martabak HAR Berdiri Sejak 1947, Berikut Kisahnya!
Hidangan ini disiram dengan kuah petis yang khas.
Rasa gurih, pedas, dan lezat membuat Lontong Balap menjadi makanan favorit di Surabaya.
- Tag
- Share
-
-
