Bahkan anggota keluarga yg pulang mudik mengincar kue timphan ini.
BACA JUGA:Harus Cobain Nikmat Sop Sengkel, Bumbu Simple Segar Kuah Hangatnya Bikin Nyaman Perut
BACA JUGA:Otak-otak Bakar Saus Kacang, Nikmatnya di Makan Saat Buka Puasa Auto Kenyang
Kue ini bisa tahan sampai sepekan, kue berbentuk pipih lonjong dengan bungkus daun pisang muda dengan ukuran 2-3 kali ukuran jari orang dewasa ini memiliki tekstur lembek.
Umumnya setiap warung kopi di Aceh menjual timphan, Bentuk kue ini pipih, panjang dan dibungkus daun pisang muda.
Tapi karena menggunakan bahan labu kuning, pasti teksturnya lebih lembut.
Ini dia resepnya jika penasaran seperti apa rasanya.
BACA JUGA:SEDAP Sekali! Kotokan Mujaer Pedas Bikin Buka Puasa Makin Nikmat, Enak Banget Gak Ada Lawannya
BACA JUGA:Cobain! Resep Crispy Chicken Steak Dagingnya Empuk Rasanya Gurih Nikmat Banget
Kue Timphan Aceh
Bahan:
250 gram labu kuning
250 gram tepung ketan putih
100 ml santan
daun pisang secukupnya