Dengan Ganjel Rel dan Beragam Kudapan Khas Jawa Tengah Lainnya, Kamu Bisa Buka Puasa Lho

Minggu 24 Mar 2024 - 12:11 WIB
Reporter : Eko Wahyudi
Editor : Eko Wahyudi

Ganjel rel ini juga menjadi ciri khas dalam tradisi Dugderan. Dalam tradisi itu, para warga akan berebut demi dapat kue.

Saat memasuki bulan Ramadan, banyak juga menjadikan ganjel rel sebagai hidangan buka puasa.

BACA JUGA: Jajanan Unik, Pagaralam Sumatera Selatan. Cocok Buat Menu Berbuka Puasa

6. Es Sagwan

Minuman berwarna pink ini sangat menyegarkan terutama untuk berbuka puasa. Penyajiannya dengan serutan es serta siraman sirup dan gula merah menambah kesegarannya.

Es Sagwan ini khas minuman dari Desa Pandean, Kecamatan Dukuhturi, Tegal.

Proses pembuatan dan bahannya sangat unik.

Minuman ini punya bahan dasar adonan acak atau tepung kanji, kemudian dibentuk panjang seperti dawet.

BACA JUGA:Ini 11 Jajanan Khas Kepulauan Bangka Belitung, Sangat Menggoda Saat Bulan Puasa

7. Es Dawet Ireng

Sedikit sekali orang yang menyangkal kelezatan es dawet. Termasuk es dawet ireng dari Purworejo ini. 

Kelezatannya karena ada perpaduan kenyal dari dawet yang bercampur air gula dan santan. 

Apalagi dengan ditambahkan es saat penyajiannya penyajiannya, sangat cocok jadi pelepas dahaga saat berbuka puasa.

Cendol ireng ini mempunyai campuran abu merang agar menghasilkan warna hitam yang membedakannya dengan dawet biasa yang berwarna hijau pandan.

BACA JUGA:Mencari Kuliner Khas Jambi untuk Buka Puasa? Kamu Bisa Coba 9 Hidangan Ini

8. Es Gempol

Kategori :