PALEMBANG, KORANPALPRES.COM – Provinsi Jawa Tengah mempunyai sangat beragam kudapan yang bisa dijadikan ide menu takjil saat bulan Ramadan. Jika kamu sedang berada di sana, buka puasa kamu bisa lebih bervariasi.
Deretan takjil khas ini juga sangat mudah ditemukan di pinggir jalan, khususnya ketika sore dan menjelang buka puasa.
Rasa yang ditawarkan dari deretan menu takjil ini juga sangat lengkap, mulai dari manis, asin, sampai gurih.
Nah, bagi yang penasaran dengan makanan khas Jawa Tengah yang cocok dijadikan pelengkap buka puasa, berikut rekomendasi 9 takjil khas Jawa Tengah yang bisa Anda jadikan ide menu jualan atau hanya konsumsi sendiri.
BACA JUGA: Jajanan Khas Jakarta pada Bulan Puasa Apa Saja Ya? Cari Saja di Perkampungan Betawi
1. Mendoan
Mendoan ini sudah sangat popular di Indonesia, tidak hanya di Jawa Tengah.
Camilan fenomenal dari Banyumas ini juga sering menjadi menu berbuka puasa saat Ramadan.
Cara pembuatannya tinggal melumuri tempe tipis dengan tepung bumbu, lalu goreng.
Kamu bisa mencampurkan ketumbar dan kencur di dalam adonannya agar lebih gurih.
BACA JUGA:Ragam Hidangan Khas Jawa Barat untuk Buka Puasa Ini Bisa Bikin Kamu Kebingungan Memilihnya
2. Kepelan
Kudapan ini punya cita rasa yang sangat gurih. Bisa jadi hidangan pelengkap berbuka puasa.
Lebih mantap disajikan saat hangat. Bahan membuat kepelan tergolong sederhana dan gampang ditemukan, yakni tepung terigu dan campuran bumbu lain.
Kepelan ini adalah camilan khas dari Desa Keden, Kecamatan Pedan, Kabupaten Klaten.