BACA JUGA:Gampang Bikinnya! Kue Kacang Isian Toples Lebaran, Nikmatnya Bukan Main
Tempe Mendoan
by Dapur Rayyanka
Bahan-bahan yang diperlukan;
1 Papan Tempe
3 Lembar Daun jeruk
Ketumbar secukupnya
2 buah kemiri
4 siung bawang putih
seruas kunyit
BACA JUGA:Rekomendasi Bolu Lebaran! Choco Cheese Butter Cake Penggemar Coklat dan Keju Wajib Coba
BACA JUGA:7 Jajanan Khas Buka Puasa dari Berbagai Negara di Dunia, Ada yang Mirip Siomay
Cara pembuatannya;
- Bahan tersebut dihaluskan menggunakan blender ataupun ulekan.setelah itu sisihkan
- Ambil wadah berisi 200 gr tepung terigu. Agar semakin renyah, tambahkan 50 gr tepung beras ke dalamnya. Aduk merata.
- Jangan lupa tambahkan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt penyedap, 1/4 sdt baking powder, dan bumbu halus yang diulek tadi. Terakhir, tambahkan secukupnya air, lalu aduk lagi hingga adonan tepung mendoan jadi.