CARA MEMBUAT :
- Kocok telur dan gula pasir hingga larut tetapi jangan terlalu mengembang, saring. Tuang susu kental manis, aduk. Lalu masukkan terigu dan vanili, aduk rata. Terakhir masukkan margarin cair, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang persegi ukuran 20×20 cm yang telah diolesi margarin. Kukus selama 8 jam dengan api kecil hingga matang.
- Setelah matang keluarkan dari kukusan lalu dinginkan.
Potong-potong kue sesuai selera.
Sajikan.
BACA JUGA:7 Jajanan Khas Buka Puasa dari Berbagai Negara di Dunia, Ada yang Mirip Siomay
BACA JUGA:Resep Ayam Woku Khas Manado, Nikmatnya Cocok Jadi Menu Sahur Malam Ini
4. Resep Engkak Ketan
Bahan:
5 porsi
Adonan santan:
1 L santan kental
3 lembar daun pandan
2 lembar daun jeruk
½ sdt garam
Kategori :