Pasti Pedas Pasti Puas! Resep Ayam Goreng Sambal Korek, Nikmatnya Nampol Banget

3 biji cabe rawit hijau

7 biji cabe hijau

3 biji cabe merah

Gula, garam, totole secukupnya.

Uleg semua bahan diatas, lalu siram dengan minyak panas.

3. Kemudian, jika sudah marinasi lanjut ke meng-ungkep ayam. Masukkan air secukupnya, lalu rebus dan ungkep ayam hingga bumbu sedikit basah dan meresap. Angkat dan sisihkan.

4. Racik tepung balurannya.

Bahan:

10 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

1/2 sdt baking soda

1 btr telur

Garam, totole, merica secukupnya

BACA JUGA:Hidangan Khas Kalimantan Barat untuk Takjil yang Banyak Ditemukan pada Bulan Puasa

BACA JUGA:Enak Praktis! Putri Salju Tanpa Oven Tanpa Cetakan Tanpa Mixer, Pengisi Toples Lebaran 1445 H