Pasti Pedas Pasti Puas! Resep Ayam Goreng Sambal Korek, Nikmatnya Nampol Banget

5. Goreng ayam yang sudah dibalurkan tepung di minyak yg sudah panas dgn api sedang. Goreng hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.

6. Cincang 3 siung bawang putih. Panaskan sambal koreknya di pan. Masukkan ayam. Aduk rata. Siap disajikan

Tipsnya adalah:

- Goreng ayam dengan api sedang. Dan diaduk setelah 2 menit. Api jgn terlalu panas.

- Waktu yang tepat: Balur ayam ke tepung ketika mau dimasak supaya tetap gurih adonan