Resep Tongseng Daging Sapi Bumbu Rempah Berlimpah Dijamin Rasanya Nendang Banget

5 buah cabai rawit (boleh iris/utuh )

1 batang serai (memarkan)

1 batang daun bawang (iris serong)

2 butir cengkeh 

3 butir kapulaga 

1 cm kayumanis 

4 lembar daun jeruk

2 lembar daun salam 

Secukupnya kecap manis, garam & gula.

Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan.

BUMBU HALUS:

7 siung bawang merah

4 siung bawang putih

4 butir kemiri (sangrai)

2 buah cabe merah besar/keriting