Ragam Kuliner Khas Ogan Komering Ulu, Kopi Durian Tetap Jadi Legend

KORANPALPRES.COM – Selain memiliki destinasi wisata yang menarik, Ogan Komering Ulu memiliki beragam kuliner unik dan lezat.

Ada beberapa jenis kuliner khas Ogan Komering Ulu (OKU), Sumatera Selatan yang bisa kamu coba jika berkunjung ke kawasan itu.

Penasaran apa aja? Berikut daftar makanan khas Ogan Komering Ulu, yang wajib kamu coba :

1. Pepes Tempoyak

BACA JUGA:Aroma Parfum Pria Disukai Wanita, Cerminan Lelaki Berkarakter Sejati

Sangat disarankan untuk mencicipi hidangan yang disebut pepes tempoyak. dimana buah durian yang difermentasi digunakan untuk membuat pepes.

Tempoyak kerap menggunakan ikan lele sebagai bahan utama pepesnya.

Bawang putih, bawang merah, kunyit, gula pasir, garam, serai, daun salam, cabai merah, dan kemangi hanyalah beberapa bahan yang digunakan untuk penyedap Pepes Tempoyak.

Makanan ini terkenal memiliki tampilan yang unik karena dibungkus dengan daun pisang.

BACA JUGA:Gurihnya Nikmat Begini Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Suwir Kemangi Gak Kalah Enak Seperti di Angkringan

Jika disajikan dengan nasi panas, ini akan menjadi lauk yang sempurna.

Tempoyak dapat digunakan untuk membuat berbagai macam makanan, termasuk kari, sambal, dan dipepes.

2. Keripik Pare

Inilah masakan khas Ogan Komering Ulu yang sangat khas.

BACA JUGA:Percantik Diri Sebelum Lebaran! Maudy Ayunda dan From This Island Edukasikan Pentingnya Perawatan dari Dalam