KORANPALPRES.COM - Yuk bikin resep soto ayam lamongan asli lengkap dengan bumbu koya, gurih koyanya nikmat.
Kenapa disebut soto lamongan karena merupakan soto ayam yang berasal dari kabupaten lamongan, jawa timur.
Soto lamongan dikenal soto paling gurih karena ada tabuhan koya udang gurih yang menjadi pembeda dari soto yang lain.
Kuahnya yang berwarna kuning, memiliki rasa yang lezat karena adanya beragam rempah didalamnya.
BACA JUGA:5 Rekomendasi Parfum Pria yang Disukai Wanita, Pakai Parfum Ini Biar Nempel Terus!
BACA JUGA:Legit dan Pulen! Resep Wajib Pandan, Kue Tradisional yang Melegenda
Kuah soto yang berwarna kuning bening ini dengan rasa gurih dan khas terbuat dari beragam bumbu halus seperti ketumbar, bawang putih, merica, kunyit bahkan kemiri.
Lamongan sendiri merupakan kabupaten di jawa timur, daerah ini terkenal akan racikan soto lamongan yang memakai bahan utama yang terdiri dari ayam kampung.
Biasanya soto ini dijual di dalam gerobak, ataupun tenda dan warung makan.
Masakan ini biasa berdamping dengan sajian bubuk berwarna kuning oranye biasanya disebut dengan koya udang.
BACA JUGA:Hidangan Khas Sulawesi Utara Ini Cocok Dijadikan Menu Sahur dan Berbuka Puasa
BACA JUGA:Bikin Camilan Manis, Resep Brownies Lapis Kukus Cuma Pakai 4 Butir Telur , Langsung Jadi
Cara membuat resep soto ayam lamongan ini nikmat banget dan caranya mudah.
Yuk siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang dibutuhkan.
Jadi kuah soto lamongan akan menjadi kental serta gurih banget setelah diaduk dengan koya.