Sajian Khas Nusa Tenggara Timur Ini Bisa Kok untuk Menu Berbuka Puasa

Minggu 07 Apr 2024 - 14:07 WIB
Reporter : Eko Wahyudi
Editor : Eko Wahyudi

3. Se'i Sapi

Makanan ini cukup popular di luar NTT. Se'i Sapi merupakan makanan khas Kupang yang terbuat dari daging sapi melalui pengasapan.

Tidak lupa daging diiris tipis supaya saat matang hingga ke dalam. 

Sei Sapi cocok jadi pilihan berbuka puasa yang sangat nikmat dengan ditemani nasi hangat.

BACA JUGA:Mencicipi Kuliner Khas Gorontalo untuk Buka Puasa, Agenda Wajib Saat Berkunjung ke Sana

4. Ikan Kuah Belimbing

Ikan kuah belimbing adalah masakan khas Kupang yang berbahan dasar ikan tongkol dan berkuah kuning. 

Ikan ini dimasak bersama buah belimbing yang diiris tipis dan ditambah bumbu-bumbu lainnya.

Belimbingnya akan menambahkan cita rasa gurih dan memberikan pengalaman kuliner menarik.

BACA JUGA:Mengenal Sepintas Menu Berbuka Puasa Khas Sulawesi Tengah Berikut Ini

5. Catemak Jagung

Catemak jagung bisa jadi hidangan penutup berbuka puasa. Catemak jagung terdiri dari kombinasi kacang-kacangan, seperti kacang hijau, kacang tanah, dan jagung. 

Memasaknya adalah seluruh bahan direbus, lalu diberikan bumbu, penyedap rasa, dan garam. 

Untuk menu berbuka puasa bersama keluarga, makanan ini bisa jadi hidangan yang pas.

BACA JUGA:Kuliner Khas Sulawesi Tenggara yang Tidak Kalah Nikmatnya untuk Berbuka Puasa atau Sahur

6. Jagung Bose

Kategori :