Resep Ayam Bacem Super Legit, Bikinnya Mudan dan Praktis, Gurihnya Nikmat Banget

Rabu 10 Apr 2024 - 10:18 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

Gula merah 50 - 75 gram (sesuai selera), jika nggak terlalu suka manis 50 gram aja, jika suka ayam bacem legit gurih manis 75 gram.

Bumbu kaldu bubuk ayam 2 sendok teh dan garam secukupnya

1/2 sdk mkn air asam

 

Bumbu Halus :

6 butir bawang merah

2 siung bawang putih

4 butir kemiri sangrai

1 sendok teh ketumbar sangrai

BACA JUGA:Meresep Sempurna, Resep Ayam Goreng Ketumbar Menu Pilihan Favorit Keluarga

BACA JUGA:Enak Bumbu Berlimpah! Ini Dia Resep Sayur Pedas Kerang, Nikmatnya Gak Habis-habis

Cara Membuat :

Ungkep dengan api kecil ayam dan semua bumbu hingga ayam lunak dan bumbu meresap, serta air habis/menyusut. 

Sesekali balik ayam biar merata bumbunya dan dicicipi rasanya sudah pas atau belum. 

Panaskan minyak, goreng ayam sebentar saja hingga kecoklatan.

Kategori :