BACA JUGA:Nikmatnya Resep Apem Tape Pandan, Sajian Spesial Menu Takjil Buka Puasa
BACA JUGA:Gak Mudah Rapuh! Resep Lidah Kucing Nutella Ceres, Ide Isian Toples Lebaran 2024
Cara membuat :
1. Campur tepung terigu, susu bubuk, gula dan ragi, aduk rata.
2. Tambahkan kuning telur, tape dan air, uleni hingga kalis.
3. Tambahkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi hingga kalis elastis.
4. Diamkan adonan dan tutup dgn serbet lembab selama 20-40 menit hingga mengembang 2 kali lipat.
5. Kempiskan adonan, kemudian bentuk donatnya, diamkan lagi sekitar 10-15 menit.
6. Goreng donat dgn menggunakan api kecil, agar matangnya merata, jika sudah kuning agak kecokelatan, angkat.
7. Hancurkan cookies oreo dan lelehkan creamnya, lalu oleskan cream pada permukaan donat, setelah itu taburi dgn remahan cookies yg sudah dihancurkan tadi sambil ditekan-tekan agar menempel sempurna. Sajikan.