PALEMBANG, PALPRES.COM - Yuk Bikin Menu Makan Siang Favorit Keluarga, Resep Sayur Asem pastinya gak ketinggalan Lauk Ikan Asin, Rasanya Segar Banget lho.
Nikmatnya gak main-main kalau makannya bareng keluarga satu bakul nasi bakalan habis.
Sayur asam atau sayur asem adalah masakan sejenis sayur yang khas Indonesia. Ada banyak variasi lokal sayur asam.
Sayur asem yang sederhana ini bisa membangkitkan selera makan seusai lebaran.
BACA JUGA:Camilan Sehat Untuk Akhir Pekan! Resep Bakwan Bayam Enak Makan Bareng Keluarga
BACA JUGA:Sarapan Gurih Yuk! Setup Makaroni Enak Banget Langsung Creamy di Mulut
Pastinya bikin lahap, lebaran makannya sama santan terus, kali ini kita coba makannya pakai kuah yang bikin segar.
Nah bagaimana ingin sekali mencoba langsung dan mencicipinya, pastikan terlebih dahulu bahan-bahannya.
Sayuran yang beragam dengan rasa pedas asam dijamin bikin lahap makan
Isian sayuran bisa dipilih sesuai selera. Bisa dipadukan dengan nangka muda, kacang merah segar, dan kol.
BACA JUGA:Resep Setup Roti Tawar, Enak Dimakan Hangat dan Dingin Anak-anak Pasti Suka
BACA JUGA:Auto Segar Seharian! 3 Resep Minuman Dingin yang Wajib Dicoba
Karena sayur asem biasanya dibuat dari sayuran yang ada dikulkas.
Soal rasa asam atau asem bisa disesuaikan selera. Rasa kecut bisa dari belimbing sayur atau asam Jawa tua.
Sayur asem paling enak dimakan dengan ikan asin atau ikan goreng dan sambal terasi.