1/2 sdt asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air
10 batang daun ketumbar, cincang
Kaldu Udang:
1600 ml air, untuk merebus
50 g bawang bombay, potong kasar
2 buah akar daun ketumbar, cuci bersih
2 sdm minyak, untuk menumis
Bumbu:
6 buah cabai merah besar, potong kasar
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm minyak
Cara membuat:
Kategori :