Burgo ini kamu bisa menemukannya di beberapa daerah di Sumatera Selatan termasuk di Kabupaten Muratara.
Kuliner khas yang satu ini terbuat dari tepung beras kemudian disajikan dengan disiram dengan kuah yang kental dan gurih.
Jika kamu perhatikan, makanan ini memiliki kemiripan dengan kwetiaw. Perbedaannya adalah Burgo berasal dari olahan tepung sagu dan tepung beras.
BACA JUGA:Ini Kembuhung, Ce! Makanan Khas Suku Besemah. Berani Coba?
Kemudian diiris tipis-tipis dan digulung. Sebagai pelengkap, biasanya ditambahkan ikan suwir dan sambal serta perasan jeruk nipis.
4. Bubur Durian
Bubur durian sangat pamiliar di masyarakat Muratara. Bubur durian ini banyak di temukan masuk musim durian.
Bubur durian ini paling banyak di jual pada bulan ramadhan.
Makanan khas yang satu ini, sangat gampang cara pengelolaan. Siapkan santan, kacang hijau dan sedikit beras, yang paling pokok duriannya.
BACA JUGA:4 Makanan Khas Musi Rawas Ini Bisa Buat Kamu Gagal Diet, Nomor 2 Enak Bener
Makanan ini menggunakan bubur nasi yang bentuknya dibuat bulat dan pipih. Setelah itu, diletakkan di piring dan disiram kuah durian.
Sementara untuk roti kemang di dalamnya berisi gula merah. Makanan yang cocok jadi hidangan makan pagi yang akan membuatmu semakin bersemangat menjalankan aktivitas.*