Kunyit ada kandungan curcumin serat antioksidan yang kuat mempunyai sifat antiinflamasi, didalam kunyit terdapat vitamin dan mineral seperti vitamin C, E, K, Potasium, Zat Besi dan Mangga.
BACA JUGA:6 Makanan Sehat yang Cocok untuk Anak Usia 2 Tahun, Tumbuh Kembang Anak Jadi Lebih Optimal!
BACA JUGA:IBU WAJIB TAHU! 9 Nutrisi yang Dibutuhkan Anak Selama Masa Tumbuh Kembang
Nah, sedangkan jahe mengandung gingerol, senyawa bioaktif yang kaya akan antioksidan dan juga mengandung senyawa antiinflamasi.
Jahe juga memiliki kandungan Vitamin C, B6, Potasium, Magnesium dan Tembaga.
Kunyit dan jahe yaitu sama-sama mengandung serat makanan yang mendukung kesehatan sistem pencernaan, didalamnya terkandung fitokimia yang memang terbukti meningkatkan imunitas, kesehatan jantung, fungsi otak dan masih banyak lagi.
7 Manfaat Konsumsi Kunyit dan Jahe Bersamaan
BACA JUGA:Ketahui 7 Penyebab Munculnya Uban di Usia Muda yang Jarang Disadari!
Dikutip dari Times of India pada 4 Juni 2024, berikut ini 7 manfaat konsumsi kunyit dan jahe secara bersamaan.
1. Menggandakan sifat antiinflamasi
Kunyit dan jahe mempunyai senyawa bioaktif terdapat sifat antiinflamasi yang ampuh, Curcumin yang terdapat kunyit dan gingerol dalam jahe telah lama diteliti untuk kemampuannya mengurangi inflamasi, kemudian dapat membantu atasi gejala dari kondisi arthritis dan kesehatan persendian secara umum.
2. Menyehatkan pencernaan
BACA JUGA:5 Makanan Sehat untuk Pertumbuhan Optimal Anak, Orang Tua Wajib Tahu!
BACA JUGA:10 Cara Menghilangkan Bekas Jerawat Hitam di Pipi Dengan Skincare yang Tepat!
Jahe juga terkenal bagus untuk sistem pencernaan karena meningkatkan produksi enzim pencernaan. Nah, Sedangkan kunyit berperan dapat melembutkan kerja sistem pencernaan dan mengatasi gejala ketidaknyamanan seperti kembung. Jadi Ketika dikonsumsi bersamaan, kunyit dan jahe adalah kombinasi kuat untuk menjaga kesehatan usus.