PALEMBANG, KORANPALPRES.COM – Inilah 5 daerah penghasil kopi robusta terbesar di Sumatera Selatan.
Salah satunya miliki panorama bak surga, bisa tebak?
Sumatera Selatan merupakan salah satu produsen kopi robusta terkemuka di Indonesia.
Buat yang belum tahu, kopi robusta merupakan salah satu jenis kopi yang berasal dari spesies tanaman kopi Coffea canephora.
BACA JUGA:5 Pilihan Kopi Robusta Produksi Sumatera Selatan, Mana yang Kamu Suka?
BACA JUGA:Pagar Alam Rajanya Kopi di Sumatera Selatan, Produksi Tembus 60 Ribu Ton Lebih
Biji kopi Robusta cenderung memiliki rasa yang lebih pahit, lebih asam, dan lebih kuat dibandingkan kopi Arabika.
Hal itu karena kopi robusta memiliki kandungan kafein yang tinggi.
Secara umum, kopi Robusta sering digunakan dalam campuran kopi instan dan kopi kemasan.
Kekuatan rasanya memberikan karakter yang khas pada campuran tersebut.
BACA JUGA:5 Daerah Penghasil Kopi Terbesar di Sumatera Selatan, Bukan Pagaralam Juaranya, Melainkan...
Pada tahun 2020, luas total areal perkebunan kopi robusta di Sumatera Selatan mencapai 250.305 hektar.
Areal perkebunan kopi tersebar di beberapa kabupaten dan kota yang memiliki dataran tinggi di Sumatera Selatan.
Mau tahu daerah mana saja yang merupakan penghasil kopi terbesar di Sumatera Selatan?