6. Dodol Biji Karet
Cukup terdengar aneh, mendengar dodol biji karet yang sangat unik.
Makanan khas kabupaten PALI ini sangat kreatif dan inovatif.
Makanan dodol biji karet ini muncul karena pendapatan warga adalah sebagian besar menjadi petani karet.
Pohon karet yang banyak tentunya memiliki biji karet yang berlimpah.
Maka warga setempat menginovasi biji karet sebagai makanan yang proses pengolahannya cukup lama sekitar 3 hari agar racun yang terdapat biji karet hilang.
Lalu, pengolahan biji karet menjadi dodol sangatlah enak untuk dinikmati.
Kategori :