Selain Pempek, 6 Makanan Khas Palembang Ini Juga Terbuat dari Ikan

Minggu 01 Sep 2024 - 22:53 WIB
Reporter : Suci Wulandari
Editor : Trisno Rusli

BACA JUGA:Pemdes Peracak Jaya OKU Timur Realisasikan Pembangunan JUT dari Dana Desa Tahap II

Pindang patin adalah hidangan berkuah yang menggunakan ikan patin sebagai bahan utamanya.

Berbeda dengan makanan Palembang lainnya yang umumnya terbuat dari ikan tenggiri, pindang patin menawarkan cita rasa yang berbeda.  

Ikan patin dimasak dengan rempah-rempah hingga matang, lalu disajikan dengan kuah santan yang gurih.

Pindang patin memiliki tekstur daging yang lembut dan berempah, serta kuah santan yang segar.  

BACA JUGA:Resmikan Gedung TKA/TPA Pondok Pesantren Wali Songo II Kutosari, Ini Pesan Bupati OKU Timur

BACA JUGA:Ribuan Manusia Banjiri Festival BALI, Pertanda Menjamurnya Potensi Destinasi Wisata Desa di Muba

Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat dan sambal tempoyak, sambal khas Palembang yang terbuat dari durian.

Pindang patin merupakan salah satu kuliner favorit warga Palembang, dan mudah ditemukan di berbagai restoran dan warung makan.

Makanan ini memiliki cita rasa yang unik dan otentik. Jadi, saat berkunjung ke Palembang, jangan lupa untuk mencicipi aneka hidangan lezat ini, dan temukan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Berbagai makanan khas Palembang yang terbuat dari ikan menawarkan cita rasa yang lezat dan unik, sehingga layak untuk dicoba bagi pecinta kuliner.

BACA JUGA:KEREN! Perumda Tirta Musi Palembang Raih 3 Penghargaan Sekaligus di PERPAMSI Awards 2024, untuk Kategori Ini

BACA JUGA:WASPADA, Anak-anak Juga Bisa Kena Diabetes, Kenali Ciri-cirinya Sejak Dini, Jangan Abai!

Dengan bahan dasar ikan yang diolah dengan berbagai teknik dan rempah, menunjukkan bahwa kuliner Palembang memiliki keragaman rasa yang luar biasa!

Kategori :