2. Bubur Bassang
bubur Bassang memang bikin kenyang-@lisasiduppa_-instagramBubur satu ini bukan termasuk bubur yang dibuat dari nasi, walaupun warnanya putih.
Nama makanan ini bubur bassang, makanan khas Makassar yang terbuat dari jagung putih dan jagung pulut dan dimasak bareng air, gula, santan, tepung maizena, dan garam.
Bubur ini termasuk bubur manis, apalagi saat dihidangkan, ditaburi gula pasir sebagai topping diatas bubur bassang ini.
BACA JUGA:5 Restoran Tersembunyi Yang Menyajikan Masakan Tradisional Indonesia, No 4 Melintasi Pemakaman
3. Bubur Kanji Rumbi
Bubur khas aceh kanji rumbi-@syarifahzubaidah_-instagramBubur kanji rumbi adalah bubur nasi khas Aceh yang sangat terkenal karena rasa rempahnya yang kuat.
Beberapa rempah yang dimasukan dalam bubur tersebut adalah kayu manis, bunga lawing, kapulaga, cengkeh, dan serai.
Sedangkan isiannya antara lain terdiri dari udang cincang, wortel, dan kentang.
BACA JUGA:Ini Kuliner Khas dari 6 Provinsi di Pulau Sulawesi, Ada Jagung yang Disiram Lho!
Perpaduan sedikit pedas dan gurih dari rempah-rempahnya membuat bubur kanji rumbi jadi sangat kaya dengan rasa.
4. Bubur Manggul
bubur Manggul khas Madura, Madura bukan cuma sate-@rasasayange-instagramMadura tidak cuma punya bubur manis, ada juga bubur asin yang harus kita coba, namanya bubur manggul.
Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dimasak bareng sejumput garam dan santan.
BACA JUGA:4 Kuliner Khas Palembang Ini Wajib Kamu Coba Saat Pertama Datang di Palembang
Bubur manggul dilengkapi dengan berbagai topping, seperti sambal goreng udang, kemang, dan serundung.