KORANPALPRES.COM – Kota Palembang di Sumatera Selatan menjadi salah satu kiblat kuliner di Indonesia.
Kota di sekitaran Sungai Musi ini memiliki banyak sekali makanan khas yang menggugah selera.
Ternyata selain pempek ada makanan lain khas Palembang yang berbahan dasar ikan.
Nah berikut 5 makanan khas Palembang yang berbahan dasar ikan:
BACA JUGA:6 Restoran All You Can Eat di Palembang, Kulineran Sepuasnya dengan Harga Terjangkau!
BACA JUGA:5 Fakta Menakjubkan tentang Nasi Minyak, Kuliner Khas Palembang dengan Sentuhan Arab
1. Tekwan
Makanan berbahan ikan khas Palembang pertama adalah tekwan.
Kuliner satu ini hampir sama seperti pempek yang diolah dengan bahan utama, yaitu dari daging ikan yang diaduk dengan tepung tapioka.
Namun tekwan disajikan dengan, bihun, irisan timun, potongan jamur kuping, dan irisan bengkoang dengan kuah udang yang gurih dan bikin nagih abis.
Tak lupa agar lebih nikmat tekwan biasnya di berikan taburan daun bawang dan juga bawang goreng untuk menambah kelezatan.
Bisanya tekwan lebih nikmat disantap saat selagi masih masih hangat.
BACA JUGA:Dari Model Sampai Tekwan, 5 Kuliner Khas Palembang Ini Memiliki Kuah Gurih yang Wajib Dicoba!
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Musi Rawas, Makanan Favorit yang Hits Hingga Saat Ini
2. Model