Harga mahlab sekitar 70 poundsterling atau setara Rp 1,3 juta per kilogram, menjadikan mahlab sebagai salah satu rempah termahal di dunia.
Harga yang mahal ini disebabkan karena mahlab diproduksi dalam waktu yang lama.
Selain itu, biji ceri yang keras tersebut perlu dibuka dan dikeringkan sebelum dijual, baik itu dalam bentuk utuh maupun serbuk.
Marlab disebut-sebut sebagai rempah yang serbaguna, karena rasanya yang berupa kombinasi dari ceri, almond dan juga bunga.
BACA JUGA:5 Buah-buahan Termahal di Dunia, Mayoritas dari Jepang
4. Kapulaga
Sedikit lebih murah dibanding ketiga rempah diatas, kapulaga bisa dibeli dengan harga 51,98 poundsterling atau sekitar Rp 995.000 per kilogram.
Walaupun begitu, kapulaga masih menjadi salah satu rempah termahal di dunia nomor empat.
Rempah ini tumbuh di India dan Madagaskar yang memiliki dua tipe, yaitu hitam dan hijau.
Kapulaga hitam memiliki rasa smoky, sangat cocok untuk menambah rasa gurih pada makanan.
Sedangkan kapulaga hijau biasanya ditambahkan pada makanan penutup.
Biji kapulaga berasal dari sebuah buah yang berbentuk bulat telur, berbulu dan juga berwarna kuning kelabu.
Selain digunakan untuk rempah, kapulaga juga sering dipakai sebagai tanaman herbal yang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
BACA JUGA:Inilah 10 Biji Kopi Termahal di Dunia, Ada yang dari Indonesia Lho
5. Long Pepper