Resep Model Ikan Tenggiri Khas Palembang yang Mirip Tekwan, Tapi Lebih Padat!

- Rebus adonan model hingga mengapung: Pastikan model matang hingga ke bagian dalam.

- Goreng model yang telah direbus hingga agak kekuningan:  Gorengan akan membuat model lebih renyah dan gurih.

- Cuci model dengan air mengalir agar minyaknya larut:  Cuci model dengan air mengalir agar minyak yang menempel pada model larut dan kuah model tidak berminyak.

BACA JUGA:Sarapan Nikmat Bareng Keluarga, Yuk Bikin Resep Spaghetti Bolognese, Mudah dan Lezat

BACA JUGA:Bikinnya Mudah! Ini Resep Takoyaki Ala Jepang, Yuk Langsung Cobain

- Potong model agak tebal agar lebih terasa kenyalnya:  Potong model menjadi beberapa bagian sesuai selera.  Potong model agak tebal agar lebih terasa kenyalnya.

4. Bumbu Kuah Model:

- Bawang putih secukupnya: Bawang putih memberikan rasa gurih dan aroma yang khas pada kuah model.

- Kemiri secukupnya:  Kemiri memberikan rasa gurih dan aroma yang khas pada kuah model.

BACA JUGA:Bumbu Meresap Sempurna! Resep Iga Bakar Madu Dijamin Menggugah Selera

BACA JUGA:Ramah Tamah dan Resepsi Peringatan HUT RI Ke-79 di Griya Agung, Ada Sosok Orang Nomor 2 di Kejati Sumsel

- Kaldu bubuk secukupnya: Kaldu bubuk memberikan rasa gurih dan aroma yang sedap pada kuah model.

- Garam: Garam berfungsi untuk menambah rasa gurih dan menyeimbangkan rasa pada kuah model.

- Gula pasir: Gula pasir memberikan rasa manis pada kuah model.

- Merica bubuk: Merica bubuk memberikan rasa pedas dan aroma yang khas pada kuah model.

BACA JUGA:Nonton Lomba 17san Sambil Ngemil Risoles, Simak Resep dan Cara Pembuatannya Disini