Roti kemang, roti manis yang lembut dan gurih, menjadi salah satu kudapan favorit di Musi Rawas.
BACA JUGA:6 Kuliner dan Makanan Khas Martapura Ogan Komering Ulu Timur, Ada Pindang Kuwol!
BACA JUGA:Unik Banget! 5 Kuliner Khas Indonesia Namanya Bikin Melongo, Apa Saja?
Berbahan dasar tepung terigu, roti kemang diisi dengan parutan kelapa dan gula merah, yang memberikan cita rasa manis dan gurih yang khas.
Proses pembuatan roti kemang yang sederhana menghasilkan tekstur yang lembut dan empuk, yang meleleh di mulut saat dikunyah.
Roti kemang sering dinikmati langsung, namun juga lezat disantap bersama bubur durian, memberikan perpaduan rasa manis dan gurih yang unik.
Roti kemang menjadi bukti bahwa kuliner Musi Rawas tidak hanya kaya akan rasa gurih, tetapi juga memiliki hidangan manis yang lezat.
BACA JUGA:Rempahnya Berasa! 5 Kuliner Khas Bali yang Bikin Candu, Yuk Cobain
3. Bubur Durian
Bubur durian, hidangan manis yang menggugah selera, menjadi salah satu kuliner khas Musi Rawas yang wajib dicoba.
Berbahan dasar daging durian, santan, daun pandan, dan gula pasir, bubur durian diolah dengan cara diaduk hingga teksturnya mengental dan lembut.
Daging durian yang manis dan harum, dipadukan dengan santan yang gurih dan daun pandan yang harum, menghasilkan cita rasa yang unik dan menggugah selera.
BACA JUGA: Deretan 7 Kuliner Khas Indonesia yang Mendunia, Rasanya Emang Juara!
BACA JUGA:5 Kuliner dan Makanan Khas Muara Enim yang Wajib Kamu Coba!
Bubur durian biasanya disantap dengan roti kemang atau beras ketan, memberikan perpaduan rasa manis dan gurih yang lezat.