Bubur durian menjadi bukti bahwa kuliner Musi Rawas memiliki hidangan manis yang unik dan lezat, yang memanjakan lidah dan menggugah selera.
4. Pindang Meranjat
Pindang meranjat, hidangan berkuah yang menggugah selera, menjadi salah satu kuliner khas Musi Rawas yang wajib dicoba.
BACA JUGA:4 Kuliner dan Makanan Khas Baturaja Kabupaten Ogan Komering Ulu, No 1 Unik Banget
BACA JUGA:6 Restoran All You Can Eat di Palembang, Kulineran Sepuasnya dengan Harga Terjangkau!
Berbahan dasar ikan baung gabus, pindang meranjat diolah dengan rempah-rempah lokal yang kaya rasa.
Daun salam, serai, garam, lengkuas, tomat, kemangi, kunyit, jahe, dan daun bawang, dipadukan dengan sempurna untuk menciptakan kaldu yang gurih dan segar.
Pindang meranjat memiliki cita rasa gurih dan pedas, yang dipadukan dengan tekstur ikan baung gabus yang lembut dan gurih.
Hidangan ini cocok disantap bersama nasi hangat, memberikan sensasi hangat dan mengenyangkan.
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Musi Rawas, Makanan Favorit yang Hits Hingga Saat Ini
BACA JUGA:5 Kuliner Khas Kota Pahlawan, Nikmatnya Bikin Kamu Balik Lagi
Pindang meranjat menjadi bukti bahwa kuliner Musi Rawas kaya akan rasa dan aroma rempah yang khas.
5. Ikan Sepit Bakar
Ikan sepit bakar, hidangan yang lezat dan menggugah selera, menjadi salah satu kuliner khas Musi Rawas yang wajib dicoba.
Berbahan dasar ikan air tawar, ikan sepit bakar diolah dengan cara dijepit menggunakan bambu lalu dibakar di atas perapian hingga matang.
BACA JUGA:8 Fakta Tekwan Makanan Khas Palembang yang Terbuat dari Olahan Ikan, Singkatan Bekotek Samo Kawan