Berburu Oleh-Oleh Khas Lahat yang Menggugah Selera, Kuliner dari Daerah Tertua di Sumsel

Selasa 24 Sep 2024 - 16:32 WIB
Reporter : Suci Wulandari
Editor : Trisno Rusli

Gulai Rebung adalah masakan berbahan dasar rebung, yaitu tunas bambu atau bambu yang baru tumbuh.

Gulai rebung di Lahat memiliki rasa yang lezat karena kaldunya menggunakan daging sapi atau udang.

Perpaduan kuah kaldu yang gurih dan tekstur rebung yang renyah menciptakan cita rasa yang unik dan menggugah selera.

BACA JUGA:Siap-siap Ngiler! 6 Rekomendasi Oleh-oleh Khas Surabaya, Wajib Masuk List Kamu

BACA JUGA:8 Ragam Oleh-oleh Khas Bandung Wajib Dibawa Pulang, Enak, Favorit Wisatawan

6. Kelicuk

Kelicuk adalah kue tradisional yang terbuat dari pisang matang yang ditumbuk hingga halus dan dicampur dengan beras ketan putih atau merah.

Kue ini kemudian dibentuk menjadi segitiga dan biasanya dinikmati dengan ketan yang telah difermentasi menggunakan ragi oleh masyarakat lokal.

Kelicuk memiliki rasa manis dan lembut, menjadikannya camilan yang cocok untuk dinikmati bersama minuman hangat.

BACA JUGA:Dikemas dengan Elegan dan Cantik, Produk UP2K Desa Lubuk Lungkang Lahat Cocok Buat Oleh-oleh

BACA JUGA:5 Oleh-Oleh Wajib Dibawa Pulang Saat Liburan di Kota Semarang, Apa Saja?

7. Gunjing

Gunjing atau bandros adalah makanan asal Sumatera Selatan yang memiliki bentuk mirip dengan kue pukis atau pancong.

Namun, gunjing dimasak dengan api arang dan terbuat dari bahan dasar tepung beras dan kelapa, sehingga memiliki cita rasa yang berbeda.

Gunjing memiliki rasa gurih dan padat, menjadikannya makanan yang disukai oleh masyarakat Palembang dan pengunjung Lahat.

BACA JUGA:Cari Oleh-oleh Khas Lubuklinggau? Coba ke Pasar Pokat Aja, Harga Murah Banyak Pilihannya

Kategori :