Berburu Oleh-Oleh Khas Lahat yang Menggugah Selera, Kuliner dari Daerah Tertua di Sumsel

Selasa 24 Sep 2024 - 16:32 WIB
Reporter : Suci Wulandari
Editor : Trisno Rusli

BACA JUGA:Plaza Tepian Lematang, Surganya Oleh-oleh Khas Lahat dengan Berbagai Jenis Kuliner

8. Tempoyak

Tempoyak, makanan khas Sumatera, khususnya masyarakat Melayu, dihasilkan dari fermentasi buah durian menggunakan bakteri asam laktat.

Tempoyak memiliki tekstur lembut, berwarna putih kekuningan, dan agak kental dengan serat halus.

Rasa uniknya membuatnya populer sebagai sambal, bumbu penyedap, atau pelengkap berbagai hidangan.

BACA JUGA:Selain Home Stay atau Penginapan dan Oleh-oleh, Bisnis Penyewaan Mobil Juga Mulai Ramai di Pagaralam

BACA JUGA:8 Oleh-Oleh Khas Palembang Kekinian, Murah dan Awet

9. Lempeng Sagu

Lempeng Sagu adalah masakan yang terbuat dari tepung sagu, garam, dan kelapa parut.

Lempeng sagu, dengan bentuk bundar mirip roti dasar pizza, merupakan pilihan sarapan yang lezat dan mengenyangkan sebagai pengganti nasi.

Masakan ini cocok untuk sarapan pagi sebagai pengganti nasi. Lempeng Sagu biasanya disajikan dengan sambal belacan atau makanan berkuah yang memiliki rasa asam dan pedas.

BACA JUGA:9 Makanan Khas Palembang Bisa Jadi Pilihan Oleh-Oleh Buat Keluarga di Rumah

BACA JUGA:Kunjungi Sentra Pempek 26 Ilir, Agus Fatoni Ajak Masyarakat Beli Pempek untuk Oleh-oleh Mudik

Seperti ikan labak, tambak salai, dan lain-lain.

10. Juadah Basah

Juadah basah adalah kue yang terbuat dari tepung terigu, telur, pandan, dan santan kental.

Kategori :