Gaeng Pa adalah hidangan kari pedas khas Thailand yang terkenal dengan campuran rempah-rempahnya yang kuat dan biasanya terdiri dari potongan daging, seafood, atau ikan yang dimasak dengan campuran cabai, jahe, lengkuas, daun jeruk, rebung, serai, dan terong Thailand.
Rasa kuah kari yang kental dengan sentuhan pedas bisa menyegarkan tenggorokan.
9. Paqui One Chip, Amerika Serikat
Apa itu Paqui One Chip? Ini adalah makanan berupa keripik yang terbuat dari tortila berwarna hitam asal Amerika Serikat.
Tingkat kepedasan Paqui konon mencapai 1,6 juta Scoville Heat Units (SHU) dengan rasa pedasnya berasal dari salah satu jenis cabai terpedas di dunia, yakni Carolina Reaper Madness.
BACA JUGA:Ini Kombinasi Makanan yang Bisa Mencegah Perut Buncit
Banyak food vlogger pecinta pedas tertarik untuk mencoba tantangan makan pedas ini. Namun, hanya dibutuhkan satu gigitan saja untuk melihat reaksi kepedasan hingga menangis orang-orang yang mencobanya.
Dikabarkan pembawa acara Irfan Hakim pernah dilarikan ke rumah sakit usai mencoba tantangan Paqui One Chip Challenge.
10. Sambal Ulek, Indonesia
Ini makanan khas Indonesia yang punya ciri khas juga di berbagai daerah. Mayoritas orang Indonesia saat makan belum lengkap tanpa disertai sambal. Pedasnya sambal dipadukan dengan rasa dari berbagai lauk pauk, nasi hangat dan lalapan dapat menambah kenikmatan saat menyantapnya.
BACA JUGA:Cara Membuat Celimpungan: Makanan Khas Sumatera Selatan yang Menggugah Selera, Ternyata Mudah Lho!
Banyak sambal kahs Indonesia ini musalnya sambal ulek. Hidangan ini terbuat dari cabai merah, cabai rawit, dan bawang merah ini sangat nikmat dan menghasilkan cita rasa pedas yang dahsyat.