Penelitian menunjukkan orang yang mengikuti pola makan tinggi serat punya tingkat penyakit jantung, stroke , dan kematian terkait penyakit jantung yang lebih rendah. Itu dibandingkan dengan orang yang mengikuti pola makan rendah serat.
BACA JUGA:Khasiatnya Luar Biasa! Ini Manfaat Masker Mentimun untuk Kulit Wajah Bikinnya Gampang Banget
BACA JUGA:Apa Benar Rendaman Mentimun Baik untuk Kesehatan? Ternyata Khasiatnya Sehebat Ini
2. Penyakit Usus
Mengonsumsi labu yang kaya serat juga berguna dalam mencegah kondisi pencernaan umum seperti sembelit, wasir, dan penyakit divertikular .
Di samping itu, mengonsumsi makanan yang mengandung serat larut, seperti chayote, mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus dan meningkatkan produksi senyawa yang disebut short-chain fatty acids (SCFA).
Senyawa tersebut mendukung dan melindungi kesehatan usus. Itu dengan memberi bahan bakar pada sel-sel yang melapisi usus besar, mengatur peradangan, dan meningkatkan kesehatan lapisan usus.
BACA JUGA:Prajurit Koramil 02/Kasui Dampingi Petani Mentimun
BACA JUGA:Wajib Tahu! Ini Dia 7 Manfaat Mentimun Bagi Kecantikan Kaum Hawa
3. Diabetes Tipe 2
Labu siam juga rendah karbohidrat total dan tinggi serat larut. Ini dapat membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Juga bisa memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat, sehingga mengurangi respons gula darah setelah makan.
Dalam sebuah penelitian ditunjukkan bahwa senyawa tanaman unik dalam labu siam mungkin berperan dalam meningkatkan sensitivitas terhadap insulin dengan mengurangi aktivitas enzim yang terkait dengan kontrol gula darah yang buruk dan diabetes tipe 2.
4. Kanker
Konsumsi buah dan sayur juga bisa membantu penurunan risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker saluran pencernaan.
BACA JUGA:5 Manfaat Buah Melon Bagi kesehatan, Ampuh Turunkan Kolesterol dan Mencegah Diabetes!
BACA JUGA:Harga Cabai Di Pasar Pagaralam Melonjak Tajam, Ini Penyebabnya