• Haluskan semua bahan 3, sisihkan
• Panaskan santan ke dalam pan/ wajan
• Masukkan bumbu halus (bahan 3), masak hingga matang dan bumbu mengental
• Masukkan serai, aduk hingga rata
BACA JUGA:Pasti Laku! Ide Jualan Rice Bowl Ayam Katsu Ala Rudy, Jadi Tambahan Cuan
BACA JUGA: 5 Kombinasi Buah Ini Bisa Bikin Kenyang saat Perut Kosong, Lho!
• Masukkan daun jeruk dan cabe merah, masak hingga aroma langu cabe hilang
• Masukkan garam dan gula pasir, aduk hingga larut
• Masukkan cakalang yang sudah dicincang/chopper kasar, aduk rata hingga tercampur bumbu dan mulai mengering
• Matikan api dan sajikan selagi masih hangat
Kategori :