Resep Tahu Ongklok Ala Rudy Perpaduan Saus Kacang legit Bikin Melebur di Lidah

Kamis 02 Jan 2025 - 16:31 WIB
Reporter : Gandi
Editor : Gandi

• 500 g Tahu, dipotong serasi

• 400 ml Minyak Goreng

 

Bumbu MARINASI :

• 1 bungkus Desaku Marinasi

• 5 sdm Air

BACA JUGA:Lauk Sehat untuk Si Kecil, Telur Mangkuk Bayam Dijamin Anak-anak Pasti Suka

BACA JUGA:Senikmat Itu! Resep Udang Popcorn, Renyah dan Gurih Cocok Buat Lauk Favorit Keluarga

Cara Membuat :

1. Blender bahan 2 (masukkan hanya 50% kacang goreng).

2. Setelah halus, masukkan sisa kacang goreng, blender kembali sesaat hingga mendapatkan tekstur kacang agak kasar. Pindahkan ke dalam wadah, sisihkan.

3. Larutkan sebungkus Desaku Marinasi dengan air, sisihkan.

4. Panaskan minyak goreng, goreng tahu tanpa bumbu apapun.

5. Setelah tahu setengah matang (sesaat sebelum dibalik), masukkan setengah bagian larutan bumbu marinasi langsung ke dalam gorengan. Tunggu hingga minyak bening kembali.

BACA JUGA:Kenapa Jagung Bakar Selalu Ada di Tahun Baru? 7 Alasan Seru yang Bikin Kamu Ngiler dan Bernostalgia!

BACA JUGA:Menu Tahun Baru! Yuk Bikin Pizza Nasi Ala Rudy Choirudin, Mudah dan Enak

Kategori :